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성질을 이용한 것이다. 종류가 다른 두 금속을 맞대어 바이메탈을 만든다. 이 바이메탈에 열이 가해지면 늘어나는 정도가 다르기 때문에 한쪽으로 휘어지게 된다(열팽창률이 큰 금속은 많이 늘어나 열팽창률이 작은 쪽으로 구부러진다.).
이
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커피 크림은 식물성이라 건강 문제에 상관없다?
커피 크림에는 몸에 좋지 않은 포화 지방산이 많이 함유되어 있기 때문에 많이 섭취하게 되면 체내 콜레스테롤이 상승하여 성인병 및 심혈관 질환을 초래할 수 있으므로 주의가 필요합니다.&nbs
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이유를 기술하시오. (8점)
3. 혼합조사(mixed mode survey)의 개념과 목적, 필요성, 적용사례 등을 설명하시오. (7점)
4. 확률추출법과 비확률추출법의 개념을 기술하고, 두 표본추출법을 비교하여 장단점을 설명하시오. (8점)
5. 출처 및 참고문헌
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커피(기호식품, 기호음식)
Ⅱ. 우유(기호식품, 기호음식)
1. 우리나라의 우유 역사
1) 삼국시대
2) 고려시대
3) 조선시대
2. 우유의 성분
1) 단백질
2) 지방
3) 탄수화물
4) 무기질 및 vitamin
5) 맛, 향기 및 색조
3. 순서 제조공정 공정설명
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방식품 추출액이 흰쥐의 지질함량에 미치는 영향(AIN-93G)
*흰쥐에서 curcuminoid 및 이를 함유한 천연 식물 혼합물이 심혈관계에 미치는 영향(AIN-76)
*둥글레 섭취가 stretozotocin 유발 당뇨병의 주의 In vivo 인슐린 작용에 미치는 영향(AIN-76)
*지방산 P/S
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