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전문지식 79건

밥 먹고 비행기에서 후식으로 나온 초콜렛에 꽃무늬가 있었다. 옷이나 장식 이외에도 우리의 식생활에도 꽃이 많이 쓰이는 것 같다. 꽃무늬가 있음으로 좀더 먹음직스럽고 식욕을 당기는 역할을 하는 것 같다. 생일케이크 꽃의 여러 색을 이
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(1)기본생활영역 1) 활동명: 케이크를 장식해요 2)활동 목표 : (1) 아이들이 직접 케이크를 만들어 봄으로서 성취감을 느낀다. (2) 젓가락을 이용해 케이크를 장식함으로서 젓가락 사용법을 놀이로서 익힌다. (3) 젓가락질을 통
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케이크를 부스러뜨리면서 신부가 아이를 쑥쑥 낳고 풍요롭게 잘 살기를 기원했던 것이다. 현재 형태의 웨딩케이크는 약 150년 전에 과일 케이크를 쌓아 올려 장식한 `피에스 몽테'가 원조인데 이는 프랑스의 과자 명인으로 알려진 A.카렘이 만
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케이크 틀 1개 분량) 밀가루(박력분)80g, 달걀 3개, 설탕 80g, 바닐라오일 ⅓작은술, 버터 20g, 시 럽30g, 바닐라에센스 ¼작은술, 생크림 300g, 설탕(생크림용) 15~20g, 양주 1~2작은술, 시트 안에 들어갈 딸기와 장식용 딸기 적당량, 허브 잎 약간 -준비
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라 요리를 해 본다. ⑴ 스펀지 케이크 위에 생크림을 짜내어 장식한다. - 생크림은 무슨 색깔이니? ⑵ 생크림으로 장식한 케이크 위에 과자나 초콜릿 등을 올린다. ⑶ 초콜릿 · 딸기 시럽을 그 위에 뿌린다. - 초콜릿 시럽에서 무슨 냄새가 나니
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