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베이커리 제품의 구매 성향 및 영향요인과 브랜드 이미지가 소비자 구매력에 미치는 영향
18. 조성래, 롯데 자바커피 브랜드 활성화를 위한 B.I 리뉴얼 사례 연구, 디지털디자인학연구 Vol7. No3.
< 목차 >
1. 서론
2. 크라운베이커리 자사분석
1
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카페를 차리는데 많은 비용이 들지 않아 부담스럽지 않게 시작할 수 있다. 하지만 작게 시작하는 만큼 조용히 묻힐 가능성도 무시할 수 없다. 외진곳이라는 입지적인 불리함과 대형화하는 커피전문점 틈새에서 살아남으려면 내 점포만의 특
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서출판 두남, 2006
서비스 마케팅 - 정혜선, 미래지식, 2005
여성 마케팅 - 김미경, 위즈덤하우스, 2005
베이커리 업계 리딩 브랜드 파리바게뜨 - 양철호, emars, 2004
프랜차이즈 창업에서 성공까지 - 김현호, 법률미디어, 2003
국내 프랜차이즈 베이커
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베이커리 + 커피를 같이 즐길 수
있는 공간의 개념 => 카페 베이커리
등장.
1-2>를 보면 베이커리점의 수는 최근 수년간 변동이 거의 없었다. 하지만 표 1-3에서 Big3를 포함한 프랜차이즈형 베이커리점(크
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5) 해외진출현황
Ⅳ. 경쟁사 분석
1) 뚜레쥬르
- 뚜레쥬르와 파리바게뜨 비교
Ⅴ. 4P 분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
Ⅵ. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
Ⅶ. SWOT 분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Treat
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커피를 가장 많이 마시는 것 같다. `스타벅스`의 성공이후 우리나라에는 스타벅스와 비슷한 `커피빈`, `카리부` 같은 외국에서 들어온 테이크아웃 커피 브랜드들과 토종 국내 커피 브랜드인 `세븐몽키스`, `이디야`, `엔제리너스`, `카페베네`, `
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5) 해외진출현황
Ⅳ. 경쟁사 분석
1) 뚜레쥬르
- 뚜레쥬르와 파리바게뜨 비교
Ⅴ. 4P 분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
Ⅵ. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
Ⅶ. SWOT 분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Treat
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(가격전략)
(3) Place (유통전략)
(4) Promotion (촉진전략)
6. 빽다방을 위한 향후 마케팅전략 3가지 제시
(1) 친환경 경영 강화 전략
(2) 디지털 혁신을 통한 개인화 서비스 강화
(3) 건강 지향적 메뉴 확대 전략
7. 결론 및 느낀점
<참고문헌>
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확실히 각인 시켰다.
(2) PR
남양유업은 공격적인 광고 이후 프렌치카페 카페믹스가 해외로 진출 했다는 보도자료 언론매체에 제공하였다. 토종브랜드인 남양유업이 커피믹스를 세계로 수출을 하는데 국내 1위 브랜드임에도 동서식품은 미국 K
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6. 경쟁자분석
7. 상권 분석
8. 사업기대효과
9. 사업 SWOT분석
10. 인력운영계획
11. 마케팅전략
(1) STP분석
(2) 마케팅믹스 4P전략
12. 홍보 및 판매전략
13. 재무계획
(1) 예상소요자금
(2) 예상매출과 영업이익 (손익계산서)
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