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훼미리마트는 10대~20대 초반의 젊은층에 초점을 맞춘 즉석 간편 식 위주의 상품개발에 주력했다는 것이 특징이다.
보광 훼미리마트는 10여년간 개발해 온 60여 종류의 PB상품을 훼미리마트에서 드리는 보너스상품이란 뜻의 포너스(FONUS) 브랜
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RECIPE FACTORY
1. 사업 및 제품소개
사업 및 제품소개
RECIPE FACTORY
고객감동을 주는 제품과 서비스의
레시피를 생산하는 공장
사업 유형 : 요식업 (Family Restaurant)
제 품 : 음식 (양식)
인 원 수 : 40명 (홀: 18명/주방: 22명)
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패밀리 레스토랑 산업에서 1위로 올라서기 위해서는 맛, 접근성, 매장 청결성의 3가지 부문에서 개선 및 보완을 해야 할 것으로 보인다. 맛의 질을 높이기 위해 조리의 과정이나 조리 담당 종업원의 Quality를 높여야 할 것이고, 매장 내의 청결
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하라스 엔터테인먼트
레스토랑
-스테이크 시푸드
중국음식 멕시코음식
호 텔
-21층 짜리 호텔 타워
2700개의 룸 보유
대형풀장, 운치있는 경관
카지노
-슬롯 머신 : 1600개
빙고 머신 : 100개
테이블게임 : 50여개
스파 / 라운지
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특징
5. 복합문화공간의 기능
6. 해외 복합문화공간의 사례
1) 퐁피두센터[Centre Pompidou] : 프랑스
2) 프린지 클럽(Fringe Club) : 중국
3) 캐널시티 : 일본
4) 쿤스트할(Kunsthal) : 네덜란드
5) 스와로브스키 크리스털 월드 : 오스트리아
참고자
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요인
1. 판매목표 설정과 동기 부여
2. 목표 2배 달성의 판매기법
1) 매출 증대를 위한 영업 기본법칙
2) 점포판매, 방문(섭외) 판매 기법
Ⅴ. 홍보마케팅(PR마케팅)의 해외진출
1. 해외투자로드쇼 등 전략지역 수출지원
2. 디지털 콘텐츠 및
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1992년 패밀리레스토랑이란 새로운 외식문화를 한국에 최초로 도입하여 강남 1호점을 개점한 이래 올해로 18주년을 맞이하고 있는 레스토랑
즐거운 맛과 건강을 제공하는 캐주얼 다이닝이라는 비전 아래 미국서부의 대자연을 컨셉으로 한
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고객 마케팅
8) 아메리칸 익스프레스사의 레스토랑 제휴판촉
3. 실패 사례
1) McCormick-Shilling의 실패사례
2) 아메리칸 에어라인과 팬암항공
3) 실패 원인
4. 성공 요인
5. 추진 방법과 전략
6. 결론
참고문헌
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Family Restaurant의 틈새 시장 공략
● 건강 및 다이어트에 대한 관심 증가
차별화 방안
신선함을 유지,강점화 하기 위해 매일 산지에서 직접 배송
해산물을 직접 조리하여 시식 할 수 있는 샤브샤브식 메뉴
다양한 해산물 요리를 즐길
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& Salad Bar restaurant
√ 층간 높이가 높고 대형 유리벽면을 이용해 탁 트인 매장 인테리어 1. 상황분석
- 패밀리 레스토랑 상황
- 경쟁상황
- OUTBACK과 VIPS 마케팅 목표와 SP활동
- 소비자인식
2. 방향 도출
3. Sales promotion 전략
4. 목표
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