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레스토랑 4월호 : 신년특집1/외식업계 결산 및 전망 / www.hotelrestaurant.co.kr
3. 월간 호텔&레스토랑 4월호 : 업계동향/패밀리 레스토랑 대구에서 치열한 쟁탈전 "한판"
4. 한국경제신문 2002. 10. 21자 : 편의점 패스트푸드 천국 제 1절 한국의 외식
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사례연구
1) 스타벅스 서비스 성공요인 (고객 맞춤형 서비스)
2) 스타벅스의 서비스전략 : 5Be 원칙
3) 스타벅스 서비스전략 사례연구
4) 스타벅스 오감마케팅 전략
① 시각
② 촉각
③ 미각
④ 청각
⑤ 후각
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차별화 전략의 소개
② 전략 시스템의 사례 및 조사 분석
(2) 가 격 (price)
① 메뉴별 가격대
② 가격 만족도
(3) 유 통 (place)
① 매장
(4)촉 진 (promotion)
① 이벤트
Ⅲ. 결 론
1. 마케팅 대안 제시 및 향후 전략
2. 그 외 기사
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프랜차이즈 시스템 도입
- 1980년대 : 해외 브랜드 패스트푸드 및 국내 외식기업 등장
- 1990년대 : 패밀리 레스토랑 시장 확대
- 현재(21C) : 업태의 다양화 및 웰빙과 슬로푸드에 초점을 맞추어 성장 1. 외식업체 중 해외 성공사례를 분석 및
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사례
5. 맥도날드 글로벌 전략사례연구
6. 맥도날드 마케팅전략
(1) STP 분석
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
(2) 마케팅믹스 4P전략
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
7. 맥도날드 향후전략제안
8. 결론
(1) 시사점
(2) 향후발전방
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DSS 제안 의사결정시스템 - VIPS 사례
목차
1. 기업소개
2. DSS 제안
3. 왜 필요한가
4. 예상되는 어려움
5. 해결방안
1. 기업소개
VIPS는 2002년 설립된 대한민국의 패밀리 레스토랑 프랜차이즈 브랜드이다. 이 브랜드는 특히 다양한
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이루어질 거라 생각한다. 1) 프로슈머의 정의
2) 프로슈머의 등장을 촉진시키는 요소
3) 국내기업에서의 프로슈머 적용사례
4) 한국에서 두드러지는 프로슈머의 역할
5) 기업들이 프로슈머를 이용하는 장점
6) 나의 생각
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Ⅶ. 피자업계 마케팅 사례
Ⅷ. 외식업 서비스 품질의 차별화
1. 고객의 신뢰를 구축하기 위한 서비스품질보증제도의 시행
2. 고객중심의 시간단축형 서비스의 제공
Ⅸ. 외식산업의 발전배경과 전망
1. 발전배경
2. 외식산업의 전망
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사례
3-1. 베이커리 카페의 포지셔닝 전략에 따른 연구 9
Ⅲ.결론
1. 논문으로 본 결론
1-1. 연구의 요약 31 1-2. 연구의 시사점 33
1-3. 한계점 및 향후 연구방향 36
2. 조사과정 및 느낀점 37출처 및 참고문헌 38
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프랜차이즈 개념이 없어서 중국이라는 나라에 진출 시 롯데리아 에서는 자의적으로 롯데리아가 추구하는 사업방식을 구축할 수 I.서론
II.본론
1.롯데리아
A.중국 환경
B.중국 전략
C.중국 진출의 문제점
D.중국 진출 후 관리
2.맥도날
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