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레스토랑의 특징
3. 소비자 환경
Ⅱ.기업소개
1. TGI
2. 아웃백
Ⅲ. TGI 와 아웃백 내부환경분석
1. TGI
(1)SWOT분석
(2) 마케팅 믹스
2. 아웃백
(1)SWOT 분석
(2)마케팅 믹스
Ⅳ. 가상기업의 STP전략
(1) 시장 세분화(Segmentation)
(2) 목표
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패밀리 레스토랑부분, 매출, 인지도 Ⅰ. 서론 ---------------------------------------- 1
1. 제2장 ‘마케팅 전략’ 전체적 내용 ----------------- 1
2. CJ 푸드빌 - VIPS를 선정한 이유 ------------------ 1
Ⅱ. 본론 ----------------------------------------
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마케팅 전략을 구사하여야 한다.
Ⅵ. 기존 유통경로와의 적합성
-외식사업
기존 사조의 가공 상품들은 대형 마트나 도소매 시장을 거쳐 소비자에게 유통되었다. 하지만 패밀리 레스토랑 시장은 점포를 오픈하고 소비자들이 직접 찾아오게 만
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1. 문제제기
* 우리는 왜 마르쉐를 선택하였는가?
마르쉐는 패밀리 레스토랑의 big3 업체 다음의 후발 업체이다. 우리는 패밀리 레스토랑에 대한 관심이 고조되는 요즘 후발 업체인 마르쉐는 어떠한 마케팅 전략을 펼쳐야 할 것인지에 대한
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차 상권과 김해 장유, 진해 외곽지역까지 모두 포함한다.
Ⅳ. 마케팅 전략
1.소매 믹스
○ 외부 요소 : 소비자 기대
▶ 장소와 시간상의 편의성
▷ 대방동에 살면서 가족-연인 단위의 외식하면 패밀리 레스토랑 중에서도 FRENCH를 떠올린다.
▷ 접
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마케팅 활동을 하면서 패밀리 레스토랑의 방문 비율이 낮은 계층 즉 40대 이상과 10대를 위한 광고판촉 활동을 실시해야 할 것이다.
연령에 따라 만족도에 차이가 있다라는 가설에서 연령에 따라 만족도(청결, 메뉴의 다양성, 서비스, 가격, 분
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패밀리 레스토랑에서 시도한 것도 큰 성공을 거두는 밑바탕이 되었다. 이는 다른 업체들이 모두 벤치마킹하고 있다. 이처럼 성공적인 서비스 마케팅 활동을 통하여 아웃백 스테이크 하우스는 패밀리 레스토랑 업계에서 선도적인 위치를 차지
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패밀리 레스토랑의 브랜드 현황
3) 패밀리 레스토랑 업체별 브랜드 현황
(1) T.G.I. F
(2) 베니건스
(3) 마르쉐
(4) 아웃백 스테이크 하우스
(5) 스카이락
(6) 코코스
(7) 빕스
(8) 토니로마스
(9) 씨즐러
Ⅱ. 본 론
1. 패밀리 레스토랑의 마케팅
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연구의 목적
계속해서 늘어가는 패밀리 레스토랑에 대한 개념을 정의하고 패밀리 레스토랑을 찾는 고객의 브랜드에 대한 선호도와 레스토랑에 대한 만족도를 조사하여 마케팅 전략 수립에 활용한다.
0 패밀리 레스토랑 ----> 마케팅전
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마케팅과 직원들에 대한 동기 유발 방법을 조사해 보고자 한다.
3. 상황 분석
3-1. 패밀리 레스토랑 시장 분석
90년대 이후 경제의 고도성장으로 인해 주로 상류층을 중심으로 확산되기 시작한 패밀리 레스토랑은 대형 위주의 고급식당으
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