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패스트푸드에 대한 잘못된 견해를 들 수 있다. Well-Being족은 패스트푸드는 무조건 몸에 해롭다는 잘못된 견해를 가지고 있는데 감량을 시도할 수 있으며 패스트푸드를 먹을 때는 지방과 칼로리가 높은 기름에 튀긴 음식 대신 샐러드와 뜨거운
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패스트푸드 체인들은 점심식사만을 제공하는 장소로 인식되고 있었다. 맥도날드는 먼저 주간시장을 점심외에 3개의 식사시간으로 세분화하기 시작하였다. 즉 조식,석식,야식(after theater)의 나누어서 커다란 성공을 거두었다.
앞에서 언급한
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Fast food
버거킹, 피자헛, 켄터키치킨등 한국에서도 흔히 볼수 있는 간이 음식점이다. 먹은 음식의 찌꺼기는 자신이 직접 치우고 주문한 양만큼 돈을 내면 된다.
커피숍
이곳의 커피숍은 한국과는 달리 간단한 음식도 주문할 수 있다. 샌드위치
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패스트푸드를 포함한 일반 레스토랑 시장이 전체의 66.5%를 차지하며 주점과 이자카야 식당이 7.6%, 단체급식 16.2%, 그 외 간편식이 9.8% 등으로 구성돼 있다.
3) 전망
최근 미국에서 직장여성들이 늘어나면서 요리의 편리성과 시간절약이 필수요
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패스트푸드와 인스턴트에 집중되어 있는 것으로 확인을 하였다. 이것은 일본 본연의 음식문화를 손상시키는 것이다. 그러한 의미에서 MOS버거와 Freshness버거와 같은 패스트푸드이면서 “slow-food”의 성격을 갖는 것의 경우, fast-food 안에서의 sl
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패스트푸드(Fast food)
패스트푸드란 외식산업의 한 부분으로 바쁘게 생활하는 현대인들을 위해 먹기에 간편한 음식을 빠르게 제공하며 저렴한 가격으로 판매하기 위해 개발된 음식이다. 국내 패스트푸드 업계는 햄버거, 치킨, 피자, 도우넛, 면
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fastfood.asp
12. http://www.mcdonalds.co.kr/introdu/global.htm(맥도날드 로고)
13. http://www.tvntoday.com/televizine/cf/cfn/cfnlist.asp?num=213&page=1
14. http://www.prspace.co.kr/info/ad/ad_view.asp?no=76
15. http://my.netian.com/~marketingktf/index12.htm
16. http:/advertising.co.kr/data/sem/200110
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패스트푸드로 상품화한다면 현재보다 타지에서의 인지도나 접근성이 향상될 수 있다고 본다. 그렇다면 이러한 한식의 패스트푸드화 전략을 성공시키기 위해서는 어떤 형태의 패스트푸드를 만들지를 생각해 볼 필요가 있다.
사실 말이 익숙
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패스트푸드점)라는 이미지를 상쇄시키는 매장 이미지와 맥카페 만의 고유이미지를 담을 수 있는 독립된 맥카페 매장이 필요하다.
커피는 롯데리아나 버거킹, 던킨도너츠에서도 판매한다. 맥카페가 ‘ 맥카페’가 아닌 ‘패스트푸드점에서
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패스트 패스
- 높은 인구밀도
- 정부의 적극적인 지원
- 일본의 높은 기술력
- 관광객들의 높은 재방문율
- 차별화 되는 서비스 수준
- 외국인 입장객 비율 매우 낮음
(방문객이 내국인 중심)
- 인기 어트랙션의 긴 대기시간
- 계절적 영향
Opportun
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