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푸드 서비스 업체
McDonald 프랜차이즈의 특징
3억 5천만원 이상의 투자금, 사전 연수
도심이나 상권의 중심에만 위치
-’햄버거가 아닌 부동산을 거래’
통제와 균형
-가맹점 하나하나에 엄격한 규칙
-가맹점들이 다양성과 독창성을 가
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푸드스타에 대해 간단히 알아보겠다. 1986년에 아시안스타라는 이름으로 창립하여 91년부터 TGI 사업을 시작하여 92년에 첫 번째 점포를 내고 99년 HSBC와 합작하여 푸드스타라 상호를 변경하였다. 아직 기업공개는 하지 않고 있다.
시장분석
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푸드로서의 이미지는 맥도날드가 안고 가야할 짐이고, 위에서 살펴본 현재의 많은 논란들 역시 미래에도 계속될 현상들이고 책임져야 할 과제이다. 그렇다면 이런 어쩔 수 없는 시대적 순리이자 맥도날드에겐 무거운 짐을 어떻게 가볍게 할
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최근 푸드업계의 경쟁 심화와 고객 이탈로 인해 매출 둔화에 직면한 상태
젊은 고객들에게 좀 더 친근하게 다가가기 위해 맥도날드가 자신들의 마스코트인 로날드를 트위터에 등장시킴 로날드의 새로운 모습에 대한 사람들의 반응은 대체
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Segmentation
(2) Targeting
(3) Positionning
6. 맥도날드 기업전략
(1) 현지화전략
- 한국시장
- 홍콩시장
- 이슬람푸드 시장
(2) 마케팅전략
(3) 품질관리전략
(4) 광고전략
(5) 효율 극대화전략
(6) 글로벌 유통전략
7. 맥도날드 미래전략제시
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푸드몰) 연계를 통한 재료비 책정
조달계획
산출근거
은행 대출 상담(청년 창업 대출)을 통한 대출 한도 책정
본인 자본금 1억(2000*5)
○ 서식에 맞게 작성하되 제출 분량은 제한 없음
○ 심사시 참고할 수 있는 제품 샘플, 사진, 기타 자료는 자
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푸드스타
동양제과
아모레
오지정
푸드빌
코코스
푸드백
썬앳푸드
바론즈인터내셔날
매
출
액
97
362
176
74
-
150
390
40
65
128
98
340
796
78
45
162
250
38
54
67
99
388
286
110
75
215
285
75
75
67
00
600
408
260
150
300
235
130
114
80
01
750
550
430
350
350
250
240
140
98
02
850
760
670
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컬러 food day
육류섭취가 많고 패스트푸드와
인스턴트 음식의 천국인
미국에서 하루에 다섯가지 컬러의
채소, 과일, 곡류를 섭취하는
운동을 펼친 것
– “Five a day” 캠페인
( 이것은 무엇일까요? )
식물에서 만들어지는 모든
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패스트푸드점들이 직원과 파트타이머가 업무 후 식사를 하거나 가족이 식사시 할인혜택을 제공하고 있다.
이와같은 이직률을 줄이기 위한 방안을 여러 가지로 현재 시행되고 있다.
Ⅲ.결론
서비스산업인 외식산업은 고객만족을 최우선으로
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Introduction
호주식 영어로‘오지’를 뜻한다.
호주의 대자연을 느낄 수 있는
스테이크 전문 레스토랑
호주를 배경으로 한 인테리어와 차별화된 메뉴
기 업 연 혁
1996 (주)오지정 대표이사 정인태 취임
- 중간 생략 -
2006 한국표준
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