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섭취는 알레르기 증상을 악화
튀긴 제품 ,고지방식품은 끓는 물에 살짝 데치기(햄,소시지)
조리기구와 식기는 깨끗한 것을 사용
부엌칼 도마 냄비 등에 소량의 알레르겐이 남아 있을 염려 제 1절 편식과 결식
제 2절 아토피성 피부염
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편식을 하게 되면 식사 내용이 영양적으로 불균형하게 되므로 발육이나 영양상태가 뒤떨어지게 되거나 과잉되어 결국 몸이 허약해지고, 면역력이 떨어지게 되어 비만의 원인이 되기도 한다. 1. 편식의 정의
2. 편식의 원인
3. 편식의
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. 앞으로 이와 같은 영양 방임이 더욱 늘어날 것으로 예상되므로 사회나 국가 기관에서 관심을 가지고 해결 방안을 준비해 나가야 할 시기가 온 것 같다. 2. 편식
3. 유아비만
4. 인스턴트식품
5. 알레르기
6. 아토피 피부염
7. 그 외
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아토피 식습관 ․ 조리 포인트
알레르겐을 먹지 않는 것이 기본
단것이나 청량 음료는 조금씩만
가릴 것 많다고 편식하면 곤란
과일 먹을 때도 조심 또 조심
기름이 많은 요리는 1주일에 한 번 정도만
가열한 음식이 더욱 안전
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한다
3. 이유식은 서두르지 말고, 차근차근 단계적으로 한다
4. 최대한 집에서 만든 음식을 먹인다
5. 편식하지 않고 골고루 먹게 하는 습관을 들여준다
6. 너무 과식하지 않도록 한다
7. 너무 차갑게 먹이지 않는다
Ⅶ. 결론
참고문헌
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