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자리 패러다임이 변한다
임일, 4차산업혁명 인사이트, 더메이커, 2016, p.83.
나영선, 2007, 외식사업 창업과 경영, 백산출판사
박태균, 2017, 한국외식신문, 4차 산업혁명과 푸드테크 서론
본론
1, 외식산업의 개념
2, 외식산업의 현황
3, 외
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(20점)
결론
참고문헌
서론
최근의 코로나19 팬데믹은 발달 과정에 있던 국내 급식산업은 학교, 병원, 사업체 단체급식시설의 급식 업무를 전문적으로 위탁, 경영하도록 급식 전문위탁경영회사가 등장하여 급식관련 분야에서
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대표 메뉴와 가격대)를 서술하고, 해당 사업체가 성공하게 된 요인을 1)음식과 재료적 측면, 2)시설과 분위기 측면, 3)인적 서비스 측면 등 3가지 측면을 기준으로 분석하여 설명하시오.
2. 음식배달 서비스 플렛폼 사업에 관하여 1) 소비자 입
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기업 분석 자료]
[주요 사업부문 : 베이커리 (대표제품 : 포켓몬빵 / 삼립호빵)]
[주요 사업부문 : 푸드 (대표 브랜드 : 그릭슈바인 / 피그인더가든)]
['야놀자클라우드'와 빅데이터 활용 협업]
[장래 사업 계획 공시]
[원재료]
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푸드점 크라운베이커리
1. 마케팅 기획 요약
2. 사업개요
1) 목표
2) 크라운 베이커리 연혁 및 경영이념
3) 매장개요
Ⅳ. 패스트푸드점 맥도날드
1. 품질
2. 서비스
3. 청결
4. 가치
Ⅴ. 패스트푸드점 뚜레쥬르
Ⅵ. 패스트푸드점 피자헛
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