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이탈리아
2. 한국
3. 미국
4. 스페인
5. 독일
Ⅴ. 프랑스 와인(포도주)의 등급
1. 종류
2. 원산지 명칭
3. 임의 기재사항
Ⅵ. 그리스 와인(포도주)의 등급
1. O.P.A.P.
2. O.P.E
3. Topikos Inos(티피코스 아이노스)
4. Epitrapezios Inos(에피트라페지우
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요리의 정의와 특징
◉ 본 론 ◉
- 프랑스 & 이탈리아 & 영국의 식문화 개요
- 프랑스 & 이탈리아 & 영국의 식문화 변천사
- 프랑스 & 이탈리아 & 영국의 식문화 이해
- 프랑스 & 이탈리아 & 영국의 식문화 대표음식
- 프랑스 & 이탈
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요리부분에서도 그렇지만 16세기 이전에는 유럽에서 이탈리아만이 세련된 음식문화를 가지고 있었다. 그러나 프랑스로 전달된 요리가 여러 요리사와 요리 연구가들을 거치면서 철저하게 연구되고 이론적으로도 정리되면서 체계를 잡게 되었
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요리에, 백포도주는 생선 요리에 어울림
각 지방의 기후 및 지리적 특성에 따라 독자적으로 발달
특유의 미적 감수성이 더해져 더욱 화려한 요리로 발전 CHAPTER 1 About France
프랑스 음식 문화
주 식재료와 대표 음식
지역별 특색 음식
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한국과 프랑스의 음식 문화 차이 비교
◉ 프랑스 음식문화
1. 프랑스 음식 문화의 형성 배경
2. 프랑스 음식 문화의 특징
3. 프랑스의 식사 예절
4. 프랑스의 정찬 순서
5. 프랑스의 대표적인 음식
◉ 한국의 음식문화
1.
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프랑스 음식문화
1. 프랑스 음식 문화의 형성 배경
2. 프랑스 음식 문화의 특징
3. 프랑스의 식사 예절
4. 프랑스의 정찬 순서
5. 프랑스의 대표적인 음식
◉ 한국의 음식문화
1. 한국 음식문화의 형성 배경
2. 한국 음식 문화의 특징
3.
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한국인도학회, 1997
류시조 : 이탈리아헌법의 특징과 통치구조, 부산외국어대학교, 2011
민경국 : 헌법주의의 관점에서 본 한국헌법, 국제헌법학회, 2009
문홍주 : 미국헌법론, 일조각, 1958.
북한 연구소 : 북한 형법의 실상, 1990
이성연 : 중국헌법
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이탈리아 지역의 특성
- 자연환경 및 식생활
2. 이탈리아의 요리역사와 지방별 특징
3. 이탈리아 식재료와 주요음식
4. 이탈리아의 전통적인 식사방법
5. 식사코스(정찬코스)와 대표요리
6. 이탈리아 와인
7. 식사예절 및 습관
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프랑스의 대외통상무역
(3) 프랑스의 주요산업분야
2. 프랑스의 첨단산업
(1)교통
(2)에너지
3. 사치품 산업
(1) 프랑스의 유명한 디자이너들
(2) 새로운 디자이너들
(3) 오늘날 명품 시장의 재편성
4. 음식
<하나 더> 프랑스의
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한국프랑스학논집, 2003
Francophonie-프랑코포니(프랑스어권 국가), blog.naver.com/higo10/100069076725 1. 프랑스어권의 개념
2. 대표적인 프랑스어권 국가들
1) 유럽지역
가) 벨기에
나) 룩셈부르크
다) 모나코
라) 스위스
마) 이탈리아 발다아오
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