• 통합검색
  • 대학레포트
  • 논문
  • 기업신용보고서
  • 취업자료
  • 파워포인트배경
  • 서식

전문지식 31건

테르껌, 폴리부텐등이 사용되어 진다 13)피막제 - 과실이나 야채의 선도를 장기간 유지하기 위하여 표면에 피막을 형성시켜 수분의 증발을 막는다 - 몰포린지방산염, 초산비닐수지가 허용되고 있다 14)조미료 - 식품의 기호에 적합한 맛을 주고
  • 페이지 4페이지
  • 가격 1,000원
  • 등록일 2007.03.05
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 없음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
피막제(coating agents) ·피막제 : 과실, 채소 등의 표면에 피막을 형성시킴으로써 호흡작용을 억제하고 수분 증발을 막아 저장 중에 외관을 좋게 하고 신선도를 유지시킬 목적으로 사용되는 물질 ·몰포린지방산염(S065, Morpholine Salts of Fatty Acids)
  • 페이지 16페이지
  • 가격 1,800원
  • 등록일 2004.03.26
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
피막제 / 소포제 / 이형제 ▷ 식품첨가물 분류 구분 첨가물 보존료 소르빈산, 안식향산 살균제 차아염소산나트륨, 표백분 산화방지제 BHA, BHT 발색제 아질산나트륨, 질산칼륨 표백제 아황산나트륨 조미료 아미노산계, 핵산계 감미료 아스파탐
  • 페이지 13페이지
  • 가격 3,000원
  • 등록일 2019.07.27
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 없음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
피막제 시공예 POSCO 센타 도로 가로등 도장 SPH-A 고 내후성강재로 서울 대치동 POSCO 센타 광장 가로등을 제작 본 피막도장을 실시하였고 이때 바탕처리를 포함한 도장과정 및 설치과정을 Fig 5에 나타내었다. 도장 시스템명 : 내후성강용 안정
  • 페이지 9페이지
  • 가격 1,300원
  • 등록일 2002.03.07
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 없음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
droxy anisole, BHA) [피막제(coating agents)]: 과실, 채소 등의 표면에 피막을 형성시킴으로써 호흡작용을 억제하고 수분 증발을 막아 저장 중에 외관을 좋게 하고 신선도를 유지시킬 목적으로 사용되는 물질 (발색제): 자체에는 색이 없으나 식품 중
  • 페이지 7페이지
  • 가격 2,000원
  • 등록일 2010.01.29
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 없음
  • 최근 2주 판매 이력 없음

취업자료 1건

3)황산 제1철 (10)조미료 (11)산미료 (12)감미료 (13)팽창제 (14)강화제 (15)유화제 (16)품질개량제 (17)피막제 (18)껌 기초제 (19)방충제 (20)소포제 (21)용제 (22)추출제 (23)이형제 (24)식품제조 용제 및 기타 <6>천연첨가물 캐러멜: 착색료 없음
  • 가격 3,500원
  • 등록일 2014.10.22
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
top