|
테르껌, 폴리부텐등이 사용되어 진다
13)피막제
- 과실이나 야채의 선도를 장기간 유지하기 위하여 표면에 피막을 형성시켜 수분의 증발을 막는다
- 몰포린지방산염, 초산비닐수지가 허용되고 있다
14)조미료
- 식품의 기호에 적합한 맛을 주고
|
- 페이지 4페이지
- 가격 1,000원
- 등록일 2007.03.05
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
피막제(coating agents)
·피막제 : 과실, 채소 등의 표면에 피막을 형성시킴으로써 호흡작용을 억제하고 수분 증발을 막아 저장 중에 외관을 좋게 하고 신선도를 유지시킬 목적으로 사용되는 물질
·몰포린지방산염(S065, Morpholine Salts of Fatty Acids)
|
- 페이지 16페이지
- 가격 1,800원
- 등록일 2004.03.26
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
피막제 / 소포제 / 이형제
▷ 식품첨가물 분류
구분
첨가물
보존료
소르빈산, 안식향산
살균제
차아염소산나트륨, 표백분
산화방지제
BHA, BHT
발색제
아질산나트륨, 질산칼륨
표백제
아황산나트륨
조미료
아미노산계, 핵산계
감미료
아스파탐
|
- 페이지 13페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2019.07.27
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
피막제 시공예
POSCO 센타 도로 가로등 도장
SPH-A 고 내후성강재로 서울 대치동 POSCO 센타 광장 가로등을 제작 본 피막도장을 실시하였고 이때 바탕처리를 포함한 도장과정 및 설치과정을 Fig 5에 나타내었다.
도장 시스템명 : 내후성강용 안정
|
- 페이지 9페이지
- 가격 1,300원
- 등록일 2002.03.07
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
droxy anisole, BHA)
[피막제(coating agents)]: 과실, 채소 등의 표면에 피막을 형성시킴으로써 호흡작용을 억제하고 수분 증발을 막아 저장 중에 외관을 좋게 하고 신선도를 유지시킬 목적으로 사용되는 물질
(발색제): 자체에는 색이 없으나 식품 중
|
- 페이지 7페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2010.01.29
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|