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식중독을 중심으로. 대한가정학회지. Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명하시오 (10점). 1) 살모넬라균 2) 살모넬라균의 특징 및 증상 (1) 살모
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균의 혈청형 및 약제 감수성, 가축위생학회지, 32(1): 49~59, 2015. 고주희 (2016).최근 집단식중독 발생현황과 단체급식소의 위생관리 방안에 관한 연 구.울산대 대학원 석사학위논문. 대상별 맞춤형 식중독 예방 교육 콘텐츠 개발 연구 (2013).서울:
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한다. 8. 참고 자료 곽동경 등 (2016).집단급식소의 식중독 예방을 위한 조사연구.식품의약품안전청 연 구보고서. 서울지방식품의약품안전청 (2018).식품위생교육.식품안전관리팀. 윤장원. 2013. 국내 시가독소원성 대장균 감염증 관련 연구에 관
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균 진단 및 Quorum String-Stringent Response 상호작용. 수원대학교 대학원. 이종경, 박인희, 윤기선, 김현정, 조준일, 이순호, 황인균. 2016. 최근 2년간(2013-2015) 우리나라 병원성대장균 식중독 역학조사 보고서 분석. 한국식품위생안전성학회지. 27(4), 366
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균 O157:H7 특성 1) 용혈성 요독증후군을 일으키는 대장균 2) 대장균 O157:H7 오염 경로 3) 대장균 O157:H7 증상 4) 대장균 O157:H7 균 저항성 5) 대장균 O157:H7 발생 사례들 6) 대장균 O157:H7 예방 방법 2.이렇게 외식산업에서 발생하는 식중독 사고를
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모니터링과 적응은 시장에서의 지속적인 성공에 더욱 기여했습니다. 결론적으로, 철저한 시장 조사 결과를 통합하는 잘 실행된 마케팅 전략은 신제품의 성공에 매우 중요합니다. 제품 개발, 포지셔닝, 메시징, 대상 마케팅 캠페인, 고객 참여
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