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음식과도 잘 어울리고 자연과 동화되는 점이다.
<그린매거진 제19호에서 발췌> Ⅰ. 된장의 효험
① 우리 몸에 딱 맞는 된장
② 영양의 균형을 맞춰주는 된장
③ 항암효과가 입증된 된장
이 밖에도
④ 고혈압 예방, ⑤ 노화 방지,
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음식의 흐름과 맞닿아 있다는 사실에 주목하며, 이를 바탕으로 건강한 식습관을 실천하는 데에 앞장서야 한다고 생각한다.
5. 참고문헌
김영숙, 건강한 식생활의 조건, 서울대학교 출판문화원, 2021
정혜경, 음식으로 본 한국인의 건강지향적
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음식혁명 : 육식과 채식에 관한 1000가지 이해와 오해, 시공사
* 조후종[2001], 조후종의 우리음식이야기, 한림출판사
* 정해옥 외 1명, 한국음식의 이해, 교학연구사
* 정세채[2001], 산사에 가면 특별한 식단이 있다, 모색
* 편집부, 건강요리 영양
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건강한 식생활을 유지하기 위한 방안
1) 다양한 식품의 섭취
2) 정상 체중의 유지
3) 충분한 단백질의 섭취
4) 우유의 섭취
5) 짠 음식을 피하라
6) 술, 담배, 카페인 음료 등의 절제
7) 식생활 및 일생생활의 균형
8)
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음식이 보약이다. 한영실 저. 태웅출판사.1998.
식품영양과 건강생활. 한명규 저. 신광출판사. 1999.
식생활과 건강. 박영선 외 3명 공저. 대구대학교출판부. 1998.
식품과 현대인의 건강. 전희정 외 2명 공저. 지구문화사. 1999.
대한영양사협회 http://
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음식을 선택할 때 우선적으로 고려하는 것은?
① 맛 ② 영양가 ③ 분량 ④ 위생 ⑤ 간편함 ⑥ 소화
12. 하루에 간식, 과식을 얼마나 하십니까?
① 전혀 안함 ② 가끔 ③ 항상
13. 건강식품(영양제)는 자주 복용 하십니까?
① 전혀 안먹는다 ② 가끔
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건강
1) 된장의 영양
2) 전통된장에서도 피 응고 막는 물질 발견
3) 염분 공급 식품으로 좋은 간장, 고추장, 된장
4) 된장 간장이 약이 되었다는 이유
5) 생된장 간장 및 고추장이 소화가 잘 되는 이유
6) 분자칼이 많이 든 전
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음식은?
① 밥과 국 ( ) ② 죽 ( ) ③ 빵과우유 ( ) ④ 건강식 ( ) ⑤ 분식류( )
9. 귀하께서는 지금하고 있는 아침식사에 만족하십니까?
① 만족한다 ( ) ② 보통이다 ( ) ③ 불만족스럽다 ( )
10. 아침식사를 거르는 이유는 무엇입니까?
① 시간부족 ( )
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음식을 먹으려고 애쓰는 편이다.
물을 많이 마시려고 노력하는 편이다.
평소에 된장, 두부, 콩비지, 두유 등 콩 제품을 많이 먹으려고 하는 편이다.
전문적 건강관리
주기적으로 혈압을 재려고 노력하는 편이다.
화끈거림, 밤에 식은 땀이 많이
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한국인의 한국음식 및 한식당에 대한 만족도가 외국인에 비해 낮은 결과 값을 나타내는 것과 관련하여 다양한 심리적 변수를 활용하여 분석할 필요성이 있으며, 외국인의 한국음식 및 한식당에 대한 만족도만이 아니라 체류기간에 따른 인식
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음식을 해 드셨습니다. 그래서 전 풋고추와 된장국을 좋아할 만큼 입맛만큼은 토종 한국인처럼 자라났습니다. 이렇게 어렸을 때부터 한국이란 나라가 어색하지 않았기에 저는 캐나다에서 대학을 졸업한 후 서울에 사시는 고모 댁에 놀러갔다
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음식을 해 드셨습니다. 그래서 전 풋고추와 된장국을 좋아할 만큼 입맛만큼은 토종 한국인처럼 자라났습니다. 이렇게 어렸을 때부터 한국이란 나라가 어색하지 않았기에 저는 캐나다에서 대학을 졸업한 후 서울에 사시는 고모 댁에 놀러갔다
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음식을 해 드셨습니다. 그래서 전 풋고추와 된장국을 좋아할 만큼 입맛만큼은 토종 한국인처럼 자라났습니다. 이렇게 어렸을 때부터 한국이란 나라가 어색하지 않았기에 저는 캐나다에서 대학을 졸업한 후 서울에 사시는 고모 댁에 놀러갔다
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건강한 단원마저도 활동을 중단해야 했습니다. 밤을 새워가며 준비한 활동들을 하지 못하고 가만히 있어야 한다는게 너무 아쉽고 힘들었습니다.
포기하지 않고 현지인들과 접촉이 없는 벽화봉사만이라도 진행하자고 건의했고, 반영되어 아
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음식물은 항상 먹을 양만큼만 담아 먹곤 했습니다. 1. 자기소개(성격, 개성, 강점/약점 등을 위주로
2. LG생활건강 내추럴 뷰티크리에이터 4기 지원동기
3. 내추럴 뷰티크리에이터 4기 활동을 통해 이루고 싶은 바나 목표가 있다면?
4. 내추
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