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물, 시래기, 시금치, 고추잎 무침, 냉이, 고사리, 각종 해조류. 미역 초 무침, 다시마쌈, 미역 줄거리 무침, 톳 무침, 파래 무침)
Ⅳ.참고문헌
스포츠 영양학. (한상철저) 태근문화사
김천호(1987). 한국인의 영양섭취 상황에 관한 연구 ; 식염과 식
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즐겨 썼다. 구름은 금속공예, 목공예, 화각공계, 단청, 자수공예 등에 두루 썼으며, 그 오묘한 조화로 동물이나 식물과 어울려 신비감과 상서러움을 더 하였다. 1.문양이란?
2.한국의 문양
3.문양의 발생과 표현유형
4.전통문양 보기
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물건을 보더라도 미적 가치를 판단하여 선택·수정·응용·개선할 수 있는 힘이 길러진다. 전래문양에 담겨진 감각으로 재조명하여 구성해 보는 것은 우리 문화의 주체성을 계승 발전시키는 일이 될 것이다. 한국의 문양
한국의 전래문양
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김치에 대해서 무심했던 것이 부끄럽다. 공기가 있음을 자연스레 무시하는 것과 같이 우리도 김치의 소중함을 당연시 여기며 잊고있는 것은 아닌지 반추해볼 일이다.
*참고 문헌
이어령, <김치 맛과 한국 문화>, <우리 음식 이야기>,
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우리의 사상을 좀더 이해하려면 도가의 양생주, 변무, 마제를 음미하면서 읽는 것도 도움이 될 것으로 생각하며 우리의 미학을 색채를 통해 느낄 것을 권하고 싶다 상징과 자연의 조화색채 - 단청(丹靑)
자연 친화적 색채 - 한국의 살림집
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신앙도 충분한 국제적 경쟁력을 갖춘 관광매력물이라 할 수 있겠다.
이렇듯 우리나라의 관광산업에서 앞으로 발전가능성을 띄고 있는 관광매력물은 가장 한국적인 것이었다. 문득 이런 문구가 떠올랐다. 누가 말한 건지는 잘 기억나진 않지
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한국의 문화를 배우면서 여태 생각해오고 있었던 몽골이 미개한 나라라는 편견을 많이 떨치게 되었다. 몽골과 한국이 유사성이 있다고 예전부터는 조금 알았으나 수업을 들으면서 더욱 더 잘 알게 되었다. 우리나라보다 몽골이 전통을 더욱
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한국사회를 하나의 국가운명공동체를 건설하는데 일조(一助)를 하리라고 굳게 믿는다. 1. 한민족과 한국문화의 특징
2. 세계화와 한국전통문화
3. 현대한국문화의 분석
-위하여의 문화
-더불어의 문화
-하나로의 문화
4. 21세기
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물을 많이 사용한다.
5) 지역적 특성이 뚜렷하다.
4. 일본의 식사예법
5. 대표적인 요리
◎ 한국의 식생활 문화
1. 자연적 조건
2. 한국음식의 특징
3. 한국음식문화의 변천사
5. 한국음식의 종류
6. 한국음식의 접대와 식사예절
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김치의 질적 도약과 세계화」(한국일보, 2005-04-24)
● 네이버 백과사전
● http://www.kimchimuseum.co.kr/ (풀무원 김치박물관)
● http://kimchi.munhwa.co.kr/ (문화일보 김치 엑스포) Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 웰빙 식품이란?
2. 웰빙 식품의 지향
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