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일본음식에대한 선호도
5-1. 선호연령 5-2. 일식이 좋은이유
5-3. 좋아하는 일식 종류 5-4. 선호하지 않는이유
5-5. 평가
6. 결론
스시, 우동, 라면등이 우리나라에서 인기를 끌고 있는 것은 지리상 가까운 나라로, 비교적 한국인 입맛에 잘 맞기도
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음식이나 다른 서양 음식보다 더 많이 공부한 것으로 기억하고 있다. 중학교때 열심히 외웠던 일본의 주요음식 중에 아게모노, 무시모노, 사시미, 스시는 특히 아직도 기억에 남아있다. 아무래도 그 당시 제일 먹어보고 싶어서 더 열심히 외웠
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스시의 본래 맛을 살릴 수 있다. (스시란 초밥소스를 섞은 밥 위에 어패류나 계란, 채소 등을 얹어 먹는 에도 시대의 음식이다. 그 중 김으로만 것을 노라마키즈시, 즉 김밥이라고 한다. 김밥은 일제 강점기에 일본인들이 한국의 김을 이용하여
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일본의 문화를 더 깊숙히 그리고 일본전공을 하면서 도움이 되었던 과제라고 생각하고요.
저는 음식이 그 나라에 문화와 모습을 보여 준다고 생각합니다. 과제를 하면서 일본음식들은 겉과 속 모두를 중요시 하면서 섬세한 모습을 알게 되었
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)
6) 튀김(텐뿌라)
7) 우동과 소바
8) 오차즈께(녹차)
9) 샤부샤부(데쳐먹기)
10) 정식(테이쇼쿠)
11) 오뎅(おでん)
4. 일본의 식사예절
5. 일본의 현대 다도문화
6. 일본의 음주문화
7. 일본음식과 미신
8. 일본의 명절과 음식
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