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편집부(1997), 동지와 팥죽, 길림성민족사무위원회 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 동지의 유래
Ⅲ. 동지의 의미
Ⅳ. 동지의 풍속
Ⅴ. 동지와 성묘
Ⅵ. 동지와 팥죽
Ⅶ. 동지와 납일
Ⅷ. 동지와 한식
Ⅸ. 동지와 하지
참고문헌
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. ⑦주된 음식을 거의 들면 주식으로 국수, 만두, 떡국 등을 낸다. 후식은 주식을 들고 나서 상위에 남은 그릇을 치운 후 내거나, 다른 장소에 옮겨서 대접하도록 한다.
1. 한식의 어원
2. 한식의 유래
3. 한식의 풍속
4. 한식의 셋팅
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한식은 종류별로 이러한 재미있는 유래와 이야기 소재를 개발해야한다. 흥미로운 우리의 문화를 소재로 한 음식상품의 개발은 한식에 대한 외국인의 호기심을 자극할 것이다.
Ⅲ. 결 론
한국 문화의 멋과 한국 음식의 맛이 융합되어야 진정한
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한식은 종류별로 이러한 재미있는 유래와 이야기 소재를 개발해야한다. 흥미로운 우리의 문화를 소재로 한 음식상품의 개발은 한식에 대한 외국인의 호기심을 자극할 것이다.
Ⅲ. 결론
지금까지 한식 세계화에 대해서 알아보았다. 세계로 뻗
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