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영양학적으로 균형잡힌 \'모범식\'으로 선정(\'04년 WHO)
* \'비빔밥, \'비빔국수\' 세계 최고의 기내식 선정(\'98년, \'96년, ITCA Mecury Award)
한식의 특징과 종류
한식 업체별 시장점유 및 매출현황
한식이 나아가야 할 방향과 마케팅
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말할 수 있다. 1. 비비고 bibigo 소개
2. 비비고 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
3. 비비고 마케팅전략 사례연구
(1) 소셜 마케팅
(2) 컬쳐 마케팅
(3) 글로벌 마케팅
(4) 인테리어 전략
(5) 홍보전략
4. 결론 및 시사점
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마케팅 믹스
(1) Product
(2) Price : 고가격
(3) Promotion(촉진)
(4) Place
3. 경쟁사 분석
1) 업계 최고의 시장 점유율
(1) 공통점
(2) 경쟁 레스토랑의 특징
2) S.W.O.T. 분석
(1) STRENGTH(강점)
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마케팅전략에 관한 연구> 남재륙, 건국대학교 경영대학원 2002 들어가며
본문
1. 외식산업이란?
2. 외식산업의 특징
1) 산업적 특성
2) 구조적 특성
3. 외식산업의 분류
1) 식품위생법상의 영업의 종류
2) 업종.업태별 분류
4. 우리나
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과학성
5. 한식의 문제점
6. 우리나라 한식의 국제화 가능성
7. 한식의 국제화 전략방안
1) 입맛과 기호
2) 현지화의 퓨전화
3) 한식 전문인력 양성
4) 외국의 성공사례 벤치마킹
5) 음식에 관한 홍보방법 개선
Ⅲ. 결 론
참고문헌
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특징
1. 제품전략
1) 제품(품질) / 서비스의 표준화
2) 신제품 개발
2. 인적자원관리 전략
1) 창조성 추구
2) 햄버거 대학
3. 마케팅 전략
1) 광고
2) 가격
3) 주식
4) 어린이
5) 스포츠 마케팅
Ⅴ.
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특징과 기능
III. 한국의 외식업 프랜차이즈의 현황과 성공사례
1. 한국 프랜차이즈의 현황
2. 한국 프랜차이즈 성공사례
Ⅳ. 한국의 외식업 프랜차이즈의 문제점 및 발전방안
1. 한국 외식업 프랜차이즈의 문제점
2. 한국 외식업 프랜차
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마케팅전략
제 3장. 우리나라 외식산업의 현황
제 4장. 외식업체의 메뉴 개발 방향 - 한식 웰빙 메뉴
4.1 한식특성 이용 메뉴 개발
4.2 시대상을 반영한 웰빙 메뉴
4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발
제 5장.
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전략이 요구된다.
이러한 측면들이 서로 조화롭게 성숙되었을 때 국내 한식 외식산업이 세계화에 한발 더 나아가게 될 것이다.
참 고 문 헌
< 국내문헌 - 단행본 >
김동승, 외식창업마케팅, 백산출판사, 1998
김은주, 박기용, 외식경영학, 형
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전략이 필요하다. 이것은 현대광고의 특징이 제품 자체보다도 그 기능을 강조하는 면에서 실현될 수 있기 때문이다. [1] 부동산마케팅의 개념
1. 부동산마케팅의 정의
2. 부동산마케팅의 구성요소
[2] 부동산마케팅의 분류
1. 공급마
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한식의 세계화를 위해 새로운 아이디어와 실천력을 발휘하여, 한국의 맛과 문화가 전 세계인에게 사랑받을 수 있도록 힘쓰겠습니다. 1. 해외 시장 진출을 위한 한식 홍보 및 마케팅 전략 수립 경험이 있다면 구체적으로 서술해 주세요.
2.
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기여할 수 있는 점을 설명해 주세요.
3. 한식 홍보 또는 마케팅 활동 경험이 있다면 그 사례를 들어 본인의 역할과 성과를 구체적으로 작성해 주세요.
4. 본인이 생각하는 한식의 강점과 이를 국내외에 알리기 위한 전략을 제안해 주세요.
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니다. 또한, 지역 특산물과 연계한 특화 메뉴 개발과 공동 마케팅을 추진하여 지역경제 활성화와 연계하는 것도 중요한 전략입니다. 이는 한식이 단순한 식품이 아니라 지역 문화와 연결된 산업임을 보여주는 계기가 될 것입니다. 끝으로, 한
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한식• (육류, 해물류, 채소류를 이용한 메뉴상품 및 각종 소스류)
1) 주요업무
- 신규매장 오픈 및 메뉴개발 및 유지, 주방프로젝트 실행 및 관리
- 회사의 외식마케팅 전략 개발 프로젝트 수행 및 관리
≪ … 중 략 … ≫
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종류와 특징에 대해 설명해주세요.
5. 뉴튼 비뉴튼 유체 설명
6. 반응기 종류와 특징 설명
7. 유량계에서 고점도 유체를 사용 못하는 이유를 설명해주세요.
8. 가스공사에서 사용하는 열기관과 냉동기관을 설명해주세요.
9. 준설선에 대해 설
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