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영양학적으로 균형잡힌 \'모범식\'으로 선정(\'04년 WHO)
* \'비빔밥, \'비빔국수\' 세계 최고의 기내식 선정(\'98년, \'96년, ITCA Mecury Award)
한식의 특징과 종류
한식 업체별 시장점유 및 매출현황
한식이 나아가야 할 방향과 마케팅
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한식세계화 인식에 관한 연구, 경희대학교 관광대학원 논문, 2010.
조현순, 한식의 세계화, 관광 상품화 전략에 관한 연구, 문명연지, 2009, 22호.
조흥윤, 한국 음식문화의 형성과 특징, 한국식생활문화학회지, 1998.
최지아, 미국에서 바라본 한
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현황
6. 외식산업 경영의 성공사례
1) BBQ
2) 뚜레쥬르
3) 맥도날드
7. 외식산업의 마케팅전략
1) 확실한 브랜드 이미지 확립
2) 코믹, 스포츠 광고의 제품 포지셔닝
3) 가격파괴의 저가 정책
4) 타임세이빙 및 간편성의 중식 개발
5) 전문메뉴
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마케팅 전략
4. SWOT 분석
5. 7P 분석
6. 경쟁사 비교 분석 - 밥이답이다, 본비빔밥
앞으로 해결해야할 과제
1. 식재료 유통체계 확립
2. 한식의 표준화 및 체계화
3. 한식 전문인력 양성
4. 우리 전통음식에 대한 재해석 필요
5. 상대에 대한
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및 기업소개
1. 산업의 역사, 식품 산업
2. CJ 기업 소개
Ⅱ. 식품 산업의 기업들과 마케팅 전략 특징
1. 식품 산업군 내의 다국적 기업들
2. 식품 산업 마케팅 전략의 특징
Ⅲ. 각 시장별 특성에 따른 CJ의 마케팅 전략
1. CJ의
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및 장점과 단점
3. 프랜차이즈 시스템의 특징과 기능
III. 한국의 외식업 프랜차이즈의 현황과 성공사례
1. 한국 프랜차이즈의 현황
2. 한국 프랜차이즈 성공사례
Ⅳ. 한국의 외식업 프랜차이즈의 문제점 및 발전방안
1. 한국 외식업 프랜
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전략
1) 창조성 추구
2) 햄버거 대학
3. 마케팅 전략
1) 광고
2) 가격
3) 주식
4) 어린이
5) 스포츠 마케팅
Ⅴ. 패스트푸드분석& 문제점및 해결방안
1.패스트푸드 분석
1)패스트푸드의 세계화
2)패스
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외식산업의 현황
1. 외식시장의 환경 변화
2. 외식산업의 현황
3. 외식산업의 전망
Ⅳ. 외식산업의 문제점 및 개선방안
1. 국내 외식산업의 동향
2. 국내 외식산업의 문제점
3. 국내 외식산업의 개선방안
Ⅴ. 결 론
◈ 참고문헌
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한식 웰빙 메뉴
4.1 한식특성 이용 메뉴 개발
4.2 시대상을 반영한 웰빙 메뉴
4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발
제 5장. 결론 및 메뉴 개발 전략 제언
5.1 전문적인 메뉴관리
5.2 고객에 대한 서비스
5.3 식
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현황 및 해외시장에서의
(주)놀부 경영분석
제 1 절 국내 외식 프랜차이즈 해외진출 현황
제 2 절 해외시장에서의 (주)놀부 경영분석
제 Ⅳ 장 (주)놀부가 해외시장에서의 성공적인 마케팅 전략방안
제 1 절 감성 마케팅에 주력
제
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매출 : 15억원, 종업원 : 50명, 주요 Item : 메뉴개발 ]: 한식• (육류, 해물류, 채소류를 이용한 메뉴상품 및 각종 소스류)
1) 주요업무
- 신규매장 오픈 및 메뉴개발 및 유지, 주방프로젝트 실행 및 관리
- 회사의 외식마케팅 전략 개발
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?
46. 남을 위해 손해를 감수한 경험이 있나요?
47. 본인을 한마디로 비유한다면?
48. 갈등 경험과 해결 과정을 말씀해주세요
49. 진상 고객을 응대한 경험이 있나요?
50. 윗세대와 잘 소통하는 방법은?
51. 양심에 어긋나는 행동을 해봤나요
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마케팅
25.만도 경영지원
26.미래에셋생명 영업관리
27.빙그레 인사,재무
28.삼양사 재무
29.삼천리 재무
30.아모레퍼시픽 물류
31.아워홈 총무
32.에버랜드 F&C
33.엘지상사 해외영업
34.엘지패션 전략
35.여천NCC자소서
36.오리온 마케팅
37.
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어떤 준비와 노력이 필요하다고 생각하는지 기술해주십시오.)
본인 스스로에 대한 믿음과 자신이 있고 나의 꿈을 이루겠다는 사람이면 어느 기업을…
[ 지원분야 예상 면접 기출문제 ]
[ 경영이념 및 비전 ]
[ 핵심가치 및 인재상 ]
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한식조리사 자기소개서1
1. 성장과정
2. 성격의 장단점
3. 생활신조
4. 지원동기 및 포부
II. 한식조리사 자기소개서2
1. 자기소개(생활신조, 취미/특기, 성장과정, 가정환경 등)
2. 성격의 장단점
3. 성공 및 실패경험
4. 지원동기 및 입
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