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ve는 자주색이고, negative는 노란 색이다.
-당 test
균이 당을 혐기적으로 분해하는지 호기적으로 분해하는지를 알아보기 위해서 사용한다. 배지에 들어있는 지시약의 색깔 변화에 의해서 알아 볼 수 있다. glucose분해시 gas생성 유무를 알아볼 수
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어느정도 번식한 후에는 직접 단백질을 분해, 이용한다. 따라서, 자가소화에 의하여 저분자 질소화합물량이 증가하면 세균이 번식하기 쉬워 부패가 촉진된다. Proteinase 생성균으로는 Pseudomonas, Vibrio, Flavobacterium, Micrococcus, Bacillus 등이 있다.
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어지고 있다. 넙치도 다른 해산어와 마찬가지로 체성분과 비슷한 영양소를 요구하는데 넙치는 다른 어류에 비하여 특히 단백질이 많고 지방이 적은 것이 특징이다. 그러므로 넙치양식에 있어서도 단백질이 많은 배합사료를 공급하여야 한다.
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어 비늘주머니내에 체액이 고이는 수종 때문에 비늘이 서는 것이라 할 수 있다. 어류의 체내에는 약 0.8%의 염분이 들어있는데 담수어의 체내염분농도는 물의 염분농도보다 높아 바깥의 물이 어체를 통과하여 체내로 유입되고 있는 반면 해산
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해산어(넙치와 전복)에 사육에 관한 자문
먹이 생물(phytoplankton과 zooplankton)
넙치의 종묘생산에 있어 가장 중요한 클로렐라(Chlorella sp.) 대신에 Isochrysis galbana를 사용하고 있었음. 사용이유는 스페인의 터봇 (Turbot) 전문가의 조언에 따른 것으로
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