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전문지식 6,279건

어패류의 근육은 사후경직이 일어난 후, 해경이 시작되어 연화한다. 이 변화에 따라서 세균은 급속히 증가하여 부패가 시작된다. 살아있는 어의 근육 및 체액을 본래 무균 상태이지만, 체표, 아가미, 소화관 등에는 다수의 세균이 존재하고 있
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  • 등록일 2004.07.06
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사후 변화 ▶ 어패류의 사후경직과 자기소화 및 부패 (1) 사후 경직 (2) 자기 소화 (3) 부패 6. 어패류의 관능적 감별방법 (1) 아가미 (2) 근육 (3) 표피 (4) 복부 (5) 냄새 (6) 조개류 7. 어패류의 선도보존과 선도검사 (1) 선도의 보존 [동결법]
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  • 등록일 2003.10.30
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(Food science & Food chemistry), 박윤식저, 효일문화사 1. 어패류의 분류 2. 어육의 구조 3. 어류의 성분 4. 어류의 사후경직 5. 어패류의 선도 6. 어패류 저장방법 7. 어패류 가공품 8. 어패류를 통한 기생충 감염
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  • 등록일 2006.05.01
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변화 3. 수산물의 특성과 관리 3.1.수산물의 특성 4.수산물의 위생적 관리 4.1. 어패류의 사후 변화에 대한 이해 4.2. 부패변질 요인의 억제 4.3. 위생적 안전성 확보를 위한 기본인식의 제고 4.4. 수산물 섭취와 식
  • 페이지 21페이지
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  • 등록일 2008.10.21
  • 파일종류 한글(hwp)
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, 시력강화, 각종 염증에 효과적인 흰 살 생선 4. 어류의 생리 활성 성분 5. 어류의 사후 변화 6. 어류의 관능적 감별방법 7. 어류의 선도보존과 선도검사 8. 어류의 천연독성물질 9. 신선한 어패류를 고르는 방법 10. 관련요리 Ⅲ . 결론
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  • 등록일 2008.06.18
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논문 41건

14% 졸음사고 0.322 0.213 0.296 34% 28% 기존의 사전사후 효과분석에는 교통량의 변화와 전반적인 사고율 감소부분을 반영하지 못하기 때문에 대부분 효과가 과대하게 분석되고 있음을 알 수 있다. Ⅴ. 결론 및 향후 연구과제 본 연구에서는 갓길에
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  • 발행일 2010.04.13
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조사결과 및 분석 54 1. 연구대상자의 일반적 특성 54 2. 음주변화동기, 자기효능감, 자아존중감의 사전사후 결과 55 3. 음주변화동기 58 4. 자기효능감 59 5. 자아존중감 60 6. 사례분석 61 Ⅵ.결론 및 제언 70 참고문헌 73 부록 76
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  • 발행일 2012.01.01
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한국적 연중행사의 의미 4. 대방동천주교회의 연중행사에 담긴 의미와 한국의 전통적 사상과의 관계 ① 성모마리아 관련 행사와 한국의 지모신 관념 ② 위령행사와 조상숭배 ③ 봉축행사의 초축성과 우리나라의 사후관념 Ⅲ. 나오는 말
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  • 발행일 2008.12.09
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사후검사  6. 자료 분석 Ⅲ. 연구결과 및 해석  1. 예비유아교사의 자기효능감 변화  2. 마이크로티칭 기법을 활용한 수업의 긍정적 효과의 내용   1) 비디오 (재)녹화 다시 보기 : 반성적 실천과 노력   2) 관찰자․평가자들과
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  • 발행일 2012.05.10
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  • 저자
사후검사에서 그림 표상의 각 항목별로 모두 현저한 향상 점수를보였으나, 비교집단의 유아들은 ‘다양한 색채’, ‘표상과 언어의 연계성’항목을 제외하고 사전-사후 점수에 거의 변화가 없었다. B. 논의 과학적 활동에서 무엇보다 중요한
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  • 발행일 2011.04.02
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취업자료 51건

사후 검사를 통하여 참가자들이 얼마나 향상되었는지를 측정하고, 비즈니스 프로젝트를 수행하면서는 변화목표에 대한 사전사후 검사를 통하여 프로그램 참여의 성공을 측정한다. 그리고 시스템의 모든 요소들은 비즈니스 및 참가자들의 요
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  • 등록일 2013.02.07
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한 점은 생활기록부 기재 자체보다는 이를 사후에 어떻게 관리하느냐에 달렸다고 생각합니다. 학생부에 기재하더라도 사후에 가해 학생의 긍정적인 행동 변화가 있을 경우 이 변화를 기재하는 식으로 하면 꼭 낙인으로만 볼 일은 아니라고
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  • 등록일 2013.08.26
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 일반사무직
있는 만큼 무조건 반대보다는 명확한 폭력의 기준과 생활기록부 기재의 효율적 운영이 관건일 것입니다. 특히 사후에 일정한 기간 학생의 행동에 큰 변화가 있을 경우 일정한 기준 아래 과거 기록을 삭제해 준다면 꼭 비교육적인 처사라고만
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  • 등록일 2013.03.20
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  • 직종구분 일반사무직
사후 일정한 기간 동안 학생에게 큰 변화가 있을 경우 기록을 삭제 해 준다면 꼭 잘못 됐다고 생각 하지 않습니다. 하지만 대입전형에서 정부의 이렇게 강압적인 조치 보다 학교와의 의사소통을 통해 일을 해결해 나가야 한다고 생각합니다.&n
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  • 등록일 2013.03.20
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  • 직종구분 일반사무직
사후 관리로 고객 만족도를 높이고, 시장 변화에 민첩히 대응하는 영업 역량을 발휘해 회사의 경쟁력 강화에 기여하겠습니다. Q8. 주택영업 직무 수행 시 가장 중요하게 고려하는 점은 무엇인가요? 고객 신뢰와 만족을 최우선으로 고려합니다.
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  • 등록일 2025.07.16
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 무역, 영업, 마케팅
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