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식품이다.
인체에 좋은 저칼로리 식품
김치는 채소가 주체가 된 저칼로리 식품으로 식이성 섬유를 많이 함유하고 있으며 장의 활동을 활성화하면서 체내의 당류나 콜레스테롤 수치를 낮춰주므로 당료병, 심장질환, 비만 등 성인병 예방 및
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해저의 세균은 600기압 에서도 생육하는 것이 있다. 그러나 일반적으로 식품미생물이 압력의 증감으로 인해 증식에 직접적인 영향을 미치는 환경에 노출되는 경우는 거의 없다.
6. pH와 미생물
미생물은 생육을 위하여 물, 영양소, 적당한 온도
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식품이 대량의 방사선 조사를 받으면 불쾌한 조사취or조직의 연화 등의 문제 발생
- 방사선 식품에의 이용 : 조사 효과
① 발아억제 ② 숙성지연 ③ 기생충 살명, 해충 살명 ④ 부패지연(상온, 냉장) ⑤ 병원균살균 ⑥ 멸균
7. 미생물의 생물적인
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해저자원>, http://www.kordi.re.kr
독도 박물관 사이트, http://www.dokdomuseum.go.kr/ 1.서론
2. 신 에너지 자원, 가스 하이드레이트란 무엇인가?
2.1 하이드레이트의 정체와 그 특성
2.2 하이드레이트의 기원
2.3 분포와 매장량
3. 밴드를 형성하고
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식품미생물학, 미생물발달사
채효석 - 생화학 미생물학 면역학 용어사전, 유한문화사, 2004
Madigan 외 2인 - 대학미생물학, 탐구당, 2000 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 미생물의 종류
Ⅲ. 미생물의 영양소
1. 영양성분
1) 탄소원(carbon source)
2) 질소원(nitrogen
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해저식품
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2022년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2023년 05월 09일
작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 (주)해저식품 보고서
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