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한낯 광고 속 허황된 문구에 지나지 않는 것처럼 합리성의 신화를 맹신하는 인간도 막스베버가 말하는 쇠감옥(iron cage)-합리성의 감옥에 갇혀 살고있는 건 지도 모르겠다.
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맥도날드의 가장 큰 성공 요인이라고 생각하기 때문에, 앞으로도 맥도날드는 고객의 소리에 귀를 기울여야 할 것이다.
<참고자료>
www.mcdonalds.com
www.mcdonalds.co.kr
www.foodbank.co.kr
www.foodservice.co.kr
www.delinews.co.kr
www.hankyung.com
www.economy.hankooki.com
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맹점인지도 못하고 무조건 투자할 경우 결국 그 틀 안에 갇힐 수밖에 없다.
-시장 흐름을 놓치지 마라-
내수 시장을 노리고 투자 진출할 경우 중국내 시장의 흐름을 읽어야 한다. 중국은 급속한 산업화의 영향으로 기술 발전이 1-2단계를 뛰어
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불구하고 분명 드림레시피는 필요하다. 다만, 꿈은 맥도날드 햄버거가 아니다. 규격화된 레시피는 없다는 것이다. 각자 자신만의 드림레시피를 만들어야 한다. 저자가 조언하는 레시피에서 필요한 부분은 참고하면서 말이다.
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햄버거, 맥도날드 그리고 맥잡
1) 햄버거의 탄생 맛있는 햄버거의 무서운 이야기-에릭 슐로서, 찰스 윌슨 지음. p16
1885년 10월 위스콘신 주 시모리어라는 작은 마을에서 축제에 사람들이 미트볼을 먹으며 돌아다니는데 불편해 하는 것을 본 찰
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