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건강이야기’, 라이프사이언스, 02‘ 8, P.11, 46,48,91,101,108, 부록(식품성분분석표) ·www.naver.com 오픈사전 <현대인과 식생활> 나의 영양상태 평가 담당 교수님 : 남 희 정 교수님 학 부 : 영어영문학과 학 번 : 60040508 이 름 : 문 은 정 
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  • 등록일 2006.03.22
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을 보호할 수 있는 규제를 마련해야할 것이다. 모두를 만족시키기는 어려울지라도 소비자들의 권익을 우선으로 해야 한다. 이러한 요소들이 잘 해결된다면 앞으로 기능성 식품 시장의 잠재력은 아주 커질 것이다. 과학의 발전과 더불어 제품
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  • 등록일 2008.04.19
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나의 식습관을 반성하는 계기가 되었다. 따라서 앞으로는 건강에 좋은 보다 나은 식습관을 위해 노력하는 나의 자세가 요구될 것이고, 건강한 육체와 올바른 정신의 함양을 위하여 올바른 식생활의 생활화를 위하여 노력해야 할 것이다. 
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  • 등록일 2008.08.25
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식품영양성분의 건강기능성 - 식품속의 영양 성분 - 식품속의 영양성분의 기능성 3. 영양 권장량 - 영양권장량에 대해서 - 필요에너지 개인차 - 1일 영양 권장량 Ⅱ. 본론 4. 식생활진단과 영양 상태 평가 - 현대인의 식생활 - 현대인의
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  • 등록일 2011.02.11
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법에 의한 맛의 변화 - 살균방법에 따라 약간의 맛의 차이는 있으나 영양적 차이는 거의 없다. 저온으로 장시간 살균하는 방법(LTLT법)은 우유 본래의 풍미가 남아있고 단백질 변성도 높아 우유맛이 진하게 느껴진다. 또한, 초고온 다시간 방법(
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  • 등록일 2006.01.25
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논문 16건

식품 : 햄, 소시지, 베이컨, 훈연연어 소금이 많이 첨가된 스낵식품 : 포테이토 Ⅰ. 서 론 1. 연구의 목적 2. 연구의 개요 Ⅱ. 이론적 고찰 1. 식생활의 의의 2. 식생활의 변천 3. 현대인의 식습관의 문제점 4. 현대인의
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  • 발행일 2008.10.22
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식품에 대하여 질문하였을 때 우리는 아무런 거리낌이 된장, 고추장, 간장 등이라고 말할 것이다. 이처럼 우리들의 식생활에서 빼놓을 수 없고 우리가 어디에 나가서도 자랑스럽게 내놓을 수 있는 것이 발효음식 중의 하나인 장류이다. 오랜
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  • 발행일 2009.02.26
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식품과 식품섭취량에 관한 연구, 대한가정학회 지Vol.2 No.4 pp45-57 20. 조경자(2001), 현대인의 식생활, 학지사 21. 이상금(2007)의 대구지역 남 여 대학생의 아침식사여부에 따른 식습관 및 영양섭취 상태에 관한 연구 22. 남정은(2002)의 일부 여대생
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  • 발행일 2011.08.26
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식품의 섭취실태와 식생활 및 건강과의 관계-서울시 남·여를 중심으로-“, 동국대학교 대학원 석사학위 논문 심연수(2001), “중년기 성인의 식습관과 영양 및 건강상태에 관한 연구“. 한양대학교 교육대학원 석사학위 논문 안창수(2000), “건
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  • 발행일 2008.02.10
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  • 저자
식생활 요인과의 관련성 ………………………………………………………7  4. 식품섭취 패턴 관련 연구 ………………………………………………………9 Ⅲ. 연구 대상 및 방법…………………………………………………………………11  1
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  • 발행일 2015.04.08
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취업자료 40건

의 위험 증가와 관련이 있으며, 특히 가공 과정에서 생성되는 특정 화합물이 염증 반응을 유발할 가능성이 제기되었습니다. 이러한 연구는 식생활 개선의 필요성을 강조하며, 앞으로 가공식품 소비를 줄이고 자연식품 중심의 건강한 식단을
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  • 등록일 2025.02.22
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  • 직종구분 기타
식품, 식문화·안전·품질 등 2, 3차 산업과 융합하는 시대적 변화에 대응하고 급식사업 확대와 식생활·식문화 개선 등 기능을 강화해 나가야 한다고 생각합니다. 저는 이에 따라 조례와 정관에 농수산식품의 안전과 품질에 대한 공사 의무와
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  • 등록일 2012.12.22
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  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
식품 표시 및 영양정보 교육이 실제식생활에 활용하여 학교생활 이외의 식사 계획까지 이어질 수 있을 것이라고 생각하고 있습니다.그리고 건강과 영양에 대한포괄적인 지식과함께영양표시에 대한 관심을증대시킬 수 있다고봅니다.또한청
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  • 등록일 2021.10.09
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  • 직종구분 기타
1.자기소개 저는 식품과학의 복잡한 원리와 생명공학의 응용을 통해 우리의 식생활에 긍정적인 영향을 미치고자 합니다. 어릴 적부터 가족과 함께 하는 식사 시간에 음식의 질과 안전성을 항상 중요하게 생각해왔고, 이는 자연스럽게 식품 과
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  • 등록일 2024.11.06
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  • 직종구분 의료, 간호직
식품 전반에 대한 지식을 쌓을 수 있었고, 좀 더 국민들에게 건강한 제품을 제공함으로써 국민의 식생활에 이바지하는 것을 목표로 삼게 되었습니다. 이 목표를 이루기 위해 미국에서 주관하는 NRA 식품위생관리사 자격증을 취득하여, 식품 안
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  • 등록일 2013.10.31
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 일반사무직
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