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혐오식품이 될지도 모르는 것이다. 한 사회의 환경에 따라 만들어지고 습관 되어진 그 사회의 사람들에게 맞춰진 고유의 문화에는 우열이 있을 수 없다.
3) 개장국과 보신탕
88서울 올림픽 개최 당시, 외국인들의 눈치를 살피느라 ‘개장국’
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고 엄격할 때 종종 부모의 권위에 대한 반항의 수단으로 식품을 이용하기도 한다. 그리하여 권위적인 부모를 둔 청소년들에게서 심한 폭식, 강한 식품혐오, 식품 거절, 기이한 식이, 단식, 그리고 식사를 거르는 것과 같은 엉뚱하고 특별한 식
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혐오식품이어서\" 33.1%, \"체질상 거부하여서\" 30.2% 순이였다.
남자는 공통적으로 싫어하는 이유인 \"맛이 없어서\" 다음으로 \"체질상 거부하여서\"(35.9%)와 \"외래식품이어서\"(29.3%)등이였고, 여자는 \"혐오식품이어서(42.9%)와 \"그냥 싫어서(36.0%)
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살고 싶은 욕구 1. 식생활, 구조와 형태
2. 식생활의 과학화
3. 식생활의 문화적 검토
4. 식생활 문화의 구조
5. 식사문화와 식문화
6. 각 문화권별 식사행동 체계
7. 기호식품과 혐오식품
8. 식생활의 형성요인
9. 식생활의 발전과정
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본고에서는 그 해답을 ‘교육’에서 찾는다. (교육의 개혁은 그 과정이 빠르지 않겠지만 문제를 본질적인 부분에서부터 해결하는 가장 확실한 방법이다)그 교육은 바로 ‘생각의 교육’이다.
대학교 이전의 정규 교육과정에서 비교적 철학
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