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호텔 체인상’ 수상
-1992년,1999년 Malcolm Baldrige National Quality Award 수상
로고
왕관과 사자상이 조화롭게 만난 모습
"기품과 부"를 의미
“왕들의 호텔리어, 호텔리어의 왕” 리츠칼튼호텔 소개
리츠칼튼의 서비스
사례 분석
결론
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롯데호텔
1. 교육 훈련 방법 및 분석
2. 주로 사용되는 교육훈련 기법
3. 교육 훈련에 대한 내용과 개선 방안
<사례 3> 신라호텔
1. 교육훈련 체계와 분류
2. 교육 프로그램
3. 교육훈련 평가
<사례 4> 중
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호텔을 이용하시는 고객의 흥미를 유발하는 일석이조의 효과를 거둘 수 있다.
<참고>
-롯데호텔 제주직원과의 인터뷰
-롯데호텔 제주 홍보 책자
-한국관광공사‘제주관련기사’
-http://www.lottehotel.co.kr 롯데 호텔 사이트
-http://www.lottehoteljej
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리츠칼튼 호텔의 조직도 분석 - 리츠칼튼 호텔연혁, 호텔 각 부서 분석, 리츠칼튼 직무명세서, 호텔 조직도, 리츠칼튼 조직도 분석, 리츠칼튼 호텔 발전방향, 리츠칼튼 소개, 리츠칼튼 조사, 리츠칼튼 개요
리츠칼튼 호텔
리츠칼튼 호텔
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*호텔 리츠칼튼 서울 오픈 준비 Countdown 돌입
*105명의 전세계 리츠칼튼에서 선발된 트레이너들이 내한하여
'세계 최고의 서비스 교육과 훈련' 실시
호텔 수상내역
특성 및 타호텔과 차별성
1995년 2월 24일 개관이래 리츠칼튼 서울은 고객 중심
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리츠칼튼 일반현황
리츠칼튼 호텔 (서울) 연혁
위치: 서울 강남구 역삼동
연혁
1981년 전원산업 ㈜ 설립
1987년 남서울 호텔 인수, 남서울 호텔에서 남서울 와싱톤 호텔로 상호 변경
1987-1990년 일본 후지다 관광과 경영협력 계약체결
1993년
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역사
리츠칼튼 전통의 창시자인 세자르 리츠(Cesar Ritz)는
1898년 파리의 Place vendome에 호텔 리츠를 열어 고객들에 대한 특별한 서비스를 통해
유명 인사들을 손님으로 유치.
동시에 파리 리츠 호텔과 유럽 칼튼 호텔은 함께 리츠칼튼 경영
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강조된다. 리츠칼튼의 종업원 1인당 연간 교육시간은 120시간 정도로서 업계 최고수준이다. 황금표준은 리츠칼튼 호텔에서 실시하고 있는 모든 직무교육의 기초가 되고 있다.
<도표 3> 리츠칼튼 호텔의 20가지 기본지침
5. 리츠칼튼 호텔의
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개최되는데, 여기서도 황금표준의 핵심가치가 계속 강조된다. 리츠칼튼의 종업원 1인당 연간 교육시간은 120시간 정도로서 업계 최고수준이다. 황금표준은 리츠칼튼 호텔에서 실시하고 있는 모든 직무교육의 기초가 되고 있다.
5. 리츠칼튼 호
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왔다. '손님이 요청할 때는 이미 늦었다'는리츠칼튼의 서비스 정신을 실감할 수 있었다. 이런 까닭으로 이 호텔에는 안내표지판이 없다. 대신 손님들이 불편을 느끼지 않도록 '즉시'서비스를 실시하고 있다.
■예술이 숨쉬는 호텔
리츠칼튼에
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