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. Ⅰ.서론
1. 호텔의 개요
가. 호텔의 개요
나. 호텔의 개념
다. 문화의 두 가지 의미
Ⅱ.본론
1.우리나라의 호텔
가. 역사
나. 전략
다. 문화
라. 휘트니 센터
2.우리나라 유명 호텔의 문화 사례
3.유럽의 호텔문화
Ⅲ.결론
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호텔의 분류
호텔의 형태는 호텔의 입지조건, 시설규모, 경영방식, 영업종목 등에서 다양한 복합기업으로서 하나의 산업군을 이루고 있으며 그 본질로서 미국에서는 호텔을 상용호텔(Commercial Hotel), 휴양지 호텔(Resort Hotel), 주거호텔(Residential
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호텔산업의 정부정책 변화 - 중저가 호텔 및 지방호텔 지원정책
2. 한국 호텔산업의 문제점 ; 서울, 그리고 특급호텔
(1) 호텔산업의 서울 집중현상, 양극화.
(2) 특급호텔의 편중 및 수익성 악화
3. 중.저가 호텔의 개념
4. 국
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호텔을 표방하고 있는 중소형 호텔도 마찬가지이다. 4~5대에 걸쳐 전통 속에 현대화를 접목하는 것은 그들의 정신이 가계마다 독특한 특성을 나타나게 되고 세월이 지나면서 자연스레 현대사회에 녹아들고 있다.
유럽의 경우에는 1객실 호텔
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호텔의 개념
1) 호텔 – 시설
2) 고객 – 지불 능력
3) 직원 – 잘 훈련된 예의 바른 직원
4절 호텔의 분류
1) 입지적 요인에 따른 분류
2) 숙박 목적에 의한 분류
3) 규모에 의한 분류
4) 요금 지불 방식에 의한 분류
5) 특별 목적
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