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미리 적절히 배치해 배려합니다.
작은 부분이지만, 큰 감동을 줄 수 있는 CS사례라고 보여집니다. 리치칼튼, 고객기호관리제도
나고야시, 나고야캐슬(식음료만족제도)
신라, 엘레베이터 속의 배려
임페리얼, CS(Customer Service)사례
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서비스
3. 서비스 프로세스 분석 서비스 청사진
1) 서비스 프로세스 분석의 의의
2) 서비스 전달 시스템 분석 기법
3) 서비스 청사진 기법
4. 아웃백 서비스 청사진 사례 분석
1) 패밀리 레스토랑 서비스 특성
2) 서비스 프로세스 구
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이해
1. 아웃소싱의 개념
2. 아웃소싱의 목적
3. 아웃소싱의 추세
4. 아웃소싱의 필요성
5. 호텔산업의 아웃소싱
Ⅲ.호텔의 아웃소싱 현황과 사례분석
1. 국내 호텔의 아웃소싱 현황
2. 사 례 분 석
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호텔의 업무 양식에 익숙해진 실무자들에게 이러한 IT 인식을 심어주기가 쉽지 않다.
호텔산업의 성격상 이탈고객을 다시 충성도가 있는 고객으로 만드는 것이 어렵기 때문에 이탈고객의 자료를 CRM 자료로 모으기가 어렵다.
인적서비스가
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서비스경영 분석
(1) 핵심 서비스와 부가 서비스
(2) 서비스 전달 시스템
(3) 서비스 품질 관리
(4) 서비스 환경 관리
(5) 내부 고객 관리
제 3 절 리츠칼튼 호텔
- 리츠칼튼인의 신조
- 리츠칼튼의 사훈
- 서비스의 3단계
- 리츠
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