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vironment)
4) 권한위임(empowerment)
5) 보상시스템
7. 내부마케팅의 사례 - ‘A’(베니건스) 페밀리 레스토랑
1) `A`(베니건스) 패밀리 레스토랑의 내부마케팅에 관한 사례분석
2) "A" 패밀리 레스토랑의 내부마케팅의 문제점과 개선방안
참고자료
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호텔 개발도 제안해본다.
◇ 참고문헌 ◇
1. 김영준 민덕기 김영화(2000) - 『최신 호텔 현관, 객실실무론』대왕사
2. 김광철 - 호텔객실 경영과 실무, 대왕사, 2002
3. 김왕상, 신강현 - 호텔객실실무관리론, 대왕사, 2001
4. 송성인 - 최신 호텔경
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4), 식음료산업의 분류체계에 관한 연구, 안양대학교
이두진(2009), 식음료서비스 산업에서의 직원 환경-적합, 세종대학교
최정길(2001), 호텔관광식음료산업의 경영환경분석과 비젼, 한국관광식음료학회
차윤숙 외 1명(1998), 우리나라 식음료산
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40 타겟마케팅
롯데카드가 문화마케팅을 제공함에 있어서 가장 신경써야할 점은 타 업체들과 타겟팅이 다르다는 점이다. 현대카드, 신한카드, 삼성카드의 경우 현재 문화마케팅의 타겟을 젊은 소비층인 20-30대로 설정하고 있는데 이는 미래
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형식의 가게가 늘 경우 메뉴를 더 늘리던지 또는 계절마다 계절별 메뉴를 추가해 다양한 손님들의 기호를 맞추고 한식만이 아닌 일식, 양식을 구성 해 쇠퇴기의 위기가 올지라도 다양한 변화에 맞대응할 수 있도록 컨셉을 잡았다. 없음
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업체와의 차별화이다. 그 중에서도 특히 기업 브랜드의 이미지를 알리는 것이 필요하다.
<참고자료>
www.nolboo.co.kr
www.kimsoonjin.com
www.bossam.co.kr
www.dart.fss.or.kr
www.franz.co.kr
www.sosclub.org
www.ikfa.or.kr
www.koreafranchise.co.kr
www.inews24.com
economy.hankooki.co
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40,000원)로 통근보조비를 지급하고 있다.
휴양시설 운영
직원의 심신단련과 휴가의 편의를 제공하기 위하여 1990년 3월부터는 결혼기념일, 회갑, 또는 체력단련을 위한 휴가 등 필요한 경우에 이용할 수 있도록 콘도미니엄 회원권 17구좌를 확
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레스토랑 진출 및 급성장
- 호텔 수준의 전문레스토랑 등장 1. 외식업의 개요 ------------------------------------ 1p
2. 외식업의 분류 ------------------------------------ 2p
3. 외식업의 발전과정 ------------------------------ 3~4p
4. 외식업의 현황 -----------
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매너
1. 함께하는 공중매너
2. 취미로 즐기는 스포츠 매너
3. 우리 문화 생활 예절
6 글로벌 시대의 매너와 에티켓
2.해외 출장시 에티켓
3.세련된 테이블 매너
4.레스토랑에서의 매너 · 에티켓
5.호텔에서의 매너 ·에티켓
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우수하고 건강에도 좋기 때문에 나타난 결과라고 생각한다.
Ⅳ. 참고자료
외식산업 실태와 전망 데이코 편집부 저 | 데이코 | 2015.12.16. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 가심비
2. 자연식
3. 한식의 부상
4. 순환메뉴
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고자료
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