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효소로 유기물의 산화에 관여한다.
②.NADP(Nicotinamide adenine dinucleotide phosphate) - 구조와 기능이 NAD와 비슷하나 NAD는 2개의 인(P) 원자를 가지고 있으며 NADP는 3개의 인 원자를 가지고 있다.
③.보조효소A(coenzyme A) -판토텐산의 유도체, 지방산의 대
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NA라고 불리는 RNA분자에 결합시키는 반응을 촉매하는 효소로, 즉 아미노산을 활성화해서 단백질합성의 전구체를 현성하는 것이다. 이 반응은 2단계로 진행된다
효소 + 티로신 + ATP = 효소\'. 티로실-AMP + Ppi
효소 + 티로실-AMP + tRNA = 티로실-tRNA +
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ion, 그리고, 각종 저해에 의해 발생되는 경우를 Enzyme Inhibition이라고 한다.
1) Allosteric Enzyme
일부 효소들은 기질결합Site가 한군데 이상 존재한다. 어떤 Site의 결합에 의하여 다른 Site의 결합정도에 변화가 생기며, 주로 regulatory enzyme이 해당된다.
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효소 촉매부위의 proton 공여기 및 수용기, 효소-기질 복합체 그리고 기질이 적당한 이온화 상태로 되어 기질과의 친화성이 증가되므로 반응속도가 최대로 된다.
효소는 기질에 따라서 최적 pH가 변화하기도 하며 ATP, NAD+, 아미노산, coenzyme A 등
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enzyme 1 mole은 1분간 10,000~100,000 mole의 기질의 전환을 촉매)
기질 특이성이 있음 (무기 촉매와 다른 점)
어원 : 그리스어 “효모 속(in yeast)”이라는 뜻
Few generic terms
Cofactor : 보조인자 (효소의 비단백 부분) 무기이온 및 coenzyme
Coenzyme : 조
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