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pH 2.7
pH 5.5
pH 10.0
무처리 전분
포도당
Blank
OD at
520㎚
0.396
0.313
0.255
-0.147
1.06
0
2. 상기의 실험 결과를 히스토그램으로 표시하시오.
1) 온도의 효과
2) pH의 효과
라) 고찰과 결론
이번 실험의 목표는 전분 분해효소인 아밀라아제(amylase)의 효소 촉매
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효소
1. 아밀라아제의 활성과 ph의 효과
실험 결과 (ph4, ph7, ph10 순서)
ph7 5분 / ph 4 ( 10분, 15분)
ph4 5분 / ph7 10분, 15분
ph10 (5분, 10분, 15분)
-ph7에서 아밀라아제가 활성화 되어 옅은 갈색을 띈다. 또 ph4 에서는 투명한 검은색이, ph10에서는 청남색을
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mL씩을 넣고 가열하며 색 변화를 관찰한다.
(3) pH에 따른 효소의 활성
① 3개의 시험관에 1% 녹말 용액을 2mL씩 넣고 라벨을 붙인다.
② beffer용액을 각각 2ml씩 넣고 3% 아밀라아제 용액을 1ml 첨가한다
37도에 15분간 반응시킨다.
Ⅲ. Result
1. 아밀라
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효소의 작용에 미치는 pH의 영향
시험관
조작 변인
색깔 변화
시험관1
pH 3.0 +amylase
연남 남색
시험관2
pH 7.0 +amylase
남색
시험관3
pH 10.0 +amylase
투명해짐
→ 어떤 일관된 결과를 보여주고 있지 못하다. pH 10에서 반응이 최대로 일어났다는 것을 시
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효소는 제한된 pH 내에서만 활성을 가지며, 대부분의 효소는 자신의 촉매 활성이 최적인 특정 pH를 가진다. 알칼리 용액에서 최적 활성을 가지는 효소를 알칼리성 효소(alkaline enzymes), 산성 용액에서 최적 활성을 가지는 효소를 산성 효소(acidic e
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PH에 대해 방어되었으며 PAR-2 길항제 적용은 저산소증 생쥐 모형에서 확실히 자리잡은 PH를 반전시켰다. 결론: 우리 연구는 폐 속 혈관 리모델링에서 PAR-2 의 새로운 역할을 알아냈다. 이런 경로 방해는 PH의 치료를 위한 새로운 치료 옵션을 제
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효소작용과 구조 .............................................9
2. 우레아제의 유전적특징 .............................................12
3. NixA와 니켈 수송 .............................................13
4. NikR의 조절기작 ....................
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