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단백질 과잉증
-동물성 단백질을 많이 섭취하면, 동물성 단백질에 많이 들어 있는 산성의 황아미노산 대사물질이 중화되는 과정에서 소변을 통해 칼슘의 손실이 많아진다.(골다공증이 나타날 위험이 높다.)
-육류 속의 단백질이나 지방은 가
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단백질을 뺄 수 없다. 영유아를 키우는 부모들은 꼭 단백질 섭취의 균형을 맞춰주어야 하며 단백질뿐만 아니라 다른 영양소들도 함께 밸런스를 유지하며 챙길 필요가 있다.
4. 참고문헌
- [지식백과] 단백질 [protein, 蛋白質] (생명과학대사전,
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과잉단백질은 비만의 원인이 되고 과도하게 알칼리성 장액을 분비하게 하여 연동운동이 저하됨으로 변비의 원인이 되므로 1일 85g의 육류를 섭취하는 것만으로도 충분하다.
- 체중조절
과체중인 경우에는 관절에 과중한 부담을 주어 통증이
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과잉단백질: 비만의 원인, 연동운동의 저하 -> 변비 - 곡류나 콩류: 부족한 아미노산을 보완하여 아미노산의 질을 높힘
체중조절: 과체중은 통증이나 염증을 더 악화할 수 있음
(3) 심리사회적 간호
초기: 불신과 부정감이 있음
질병 경과
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과잉단백질은 비만의 원인이 되고 과도하게 알칼리성장액을 분비하게 하여 연동작용이 저하됨으로 변비의 원인이 되므로 1일 85g 의 육류를 섭취하는 것만으로도 충분하다.
② 체중조절
과체중인 경우에는 관절에 과중한 부담을 주어 통증이
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단백질,지방 인데 새우젓은 발효하는 동안 많은 효소가 생겨서 단백질과 지방을 분해해준다.
* 된장과 부추 - 부추의 성분이 된장의 소금성분 과잉섭취를 막아주고 ,비타민 a,c 보충
* 수정과와 잣- 잣속에 있는 성분이 빈혈과 변비를 예방해줌
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