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전문지식 332건

떡을 그들에게 알린다면 더할 나위 없이 좋은 기회가 될 것이다. 그들의 입맛에 맞게 빵 대신 떡을 이용한 떡 샌드위치나 몸에 좋은 허브 떡, 녹차 떡 등을 선보인다면 떡의 세계화는 문제없다고 하겠다. 또한 떡의 세계화를 위해 노력해야 할
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  • 등록일 2015.12.03
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1.서론 요즘 길을 가다 보면 10년 전에만 해도 볼 수 없었던 광경이 보인다. 그것은 바로 ‘떡까페’다. 아직 커피와 케 1. 서론 2. 떡의 정의 3. 명칭 3.1 시대별 명칭 3.2 만드는 방법에 따른 명칭 4.떡의 역사 4.1 상고시대 4.2 삼
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Ⅰ.서론 요즘 길을 가다 보면 10년 전에만 해도 볼 수 없었던 광경이 보인다. 그것은 바로 ‘떡까페’다. 아직 커피와 케 Ⅰ.서론 Ⅱ. 본론 1. 떡의 정의 2. 명칭 3. 떡의 역사 4. 전통 떡 문화 5. 떡의 종류와 만드는 방법 6.영양 7.
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  • 등록일 2007.10.30
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떡의 어원 2.우리나라 떡의 역사 3.지역별 떡문화의 특징과 떡의 종류 4.절일별 떡의 종류 5.우리나라 떡의 세계화 방안 6.외식의 개념과 외식산업의 정의 7.우리나라 외식산업의 특성 8.우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황 9.향후 외
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제가 생길수도 있고, 미생물의 오염 때문에 위생성의 문제가 생길수 있다. 이러한 가공공정의 안정성, 떡의 위생성을 확보를 위한 기술이 있는데 바로 HACCP 이다. HACCP이란, 위해요소 중점관리제도(Hazard Analysis Critical Control Point)의 준말이다.
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논문 2건

Ⅱ. 선행연구 1. 문화관광축제의 정의 2. 문화관광축제에 만족도에 영향을 주는 요인 Ⅲ. 문화관광축제 현황 Ⅳ. 사례분석 1. 성공사례 2. 실패사례 3. 종합적인 분석 Ⅴ. 결론 및 정책적 함의 참고문헌 부록
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  • 발행일 2008.04.24
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정의를 실현하고자 하는 원리라는 점에서 보더라도 가진 재산이 없는 사람들에게도 법조계에 진출할 수 있는 그에 맞는 조치가 있어야 할 것이다. 미국도, 일본도 있는데 왜 우리나라는 빈부의 차이를 고려한 법조인 선발계획은 없는가? 화려
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