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1. 서론
2. 떡의 정의
3. 명칭
3.1 시대별 명칭
3.2 만드는 방법에 따른 명칭
4.떡의 역사
4.1 상고시대
4.2 삼국시대 이후
4.3 고려시대
4.4 조선시대
5. 전통 떡 문화
5.1 떡에 담긴 의미 몇 가지
5.2 떡의 쓰임새
5.3 떡에 관
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떡이다.
■ 참고자료
* 응송(1892-1991)<東茶正統考> 한국 차문화의 발달 백산차 P.9
* 한국 정통 음식 : 떡, 한과, 음청류 윤숙자
* 한국의 떡과 과줄 강인희 지음 대한교과서주식회사 1. 전통차
2. 전통음료
3. 한과류
4. 떡
5. 참고
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명칭
2. 일본 요리(和食)의 특징
3. 일본 요리의 종류
1) 혼젠 요리
2) 회석 요리
3) 쇼진 요리
4) 오세치 요리
5) 스시
6) 낫도
4. 식탁 매너
5. 건강 식품
6. 주류
7. 식생활의 미학 차도
Ⅳ. 일본의 쌀문화
Ⅴ. 일본 전통문화
1.
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Ⅰ.서론
Ⅱ. 본론
1. 떡의 정의
2. 명칭
3. 떡의 역사
4. 전통 떡 문화
5. 떡의 종류와 만드는 방법
6.영양
7.떡에 대한 현대인의 인식
8.떡 보급을 위한 방안
Ⅲ. 결론
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떡의 이미지를 살리는 것도 좋은 방법이다. 기업의 이미지 광고처럼 떡도 그 전통적 이미지를 살려 광고를 만드는 것이다. 상업성이 없는 공익광고도 한 방법이다. 전통 떡 문화를 반영하는 캐릭터를 만들어 아이들에게 친근하고 재밌게 다가
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