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산화성손상과의 연관성, 대한직업환경의학회
유재명(1994) : 산화질소와 당뇨병, 한림대학교
안병국 외 1명(1999) : 산화전분 코팅에 의한 골판지 상자의 물성 변화, 한국 펄프·종이 공학회
최규원(1967) : 산화-환원 적정 곡선, 대한화학회
한상준
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10.1%보다 작은 4.43%, 5.16%를 각각 나타냄으로써 이론치에 훨씬 근접하는 결과를 나타내었다. 따라서 소량의 산화전분 도공으로도 효과적으로 강화된 이면라이너지의 영향으로 이면라이너지에 처리한 골판지의 파열강도도 낮은 도공량에서 크
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산화전분, 말토덱스트린)
짱구
정제염, 탄산수소나트륨
오리온고소미
산도조절제, 산탄검, 산성아황산나트륨(산화방지제)
오뚜기북어국
덱스트린, 정제염, 구연산
알마늘절임류
빙초산(합성식초), 삭카린나트륨(합성감미료), 소르빈산칼륨(
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산화되며 이때 지시약으로는 전분을 사용하고 적정의 종말점은 짙은 청색에서 무색이 될 때로 한다. 요오드 적정법을 사용하는 물질로는 Ce4+, MnO4-, Fe3+, HOCl, O3 등이 있다.
3. 산화-환원 지시약
- 자체지시약
적정에 사용하는 산화제 또는 환원
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전분은 천연 전분에 화학적 처리를 가하여 변형시키는 것으로 전분본래의 물리적 특성을 변형시킨 것을 말한다. 변성전분에는 Dextrin, Malto Dextrin, 산처리 전분, 산화 전분(oxidized starch), 전분 유도체인 가교전분(cross-linked starch),에스테르 전분(es
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