|
있다으며 가장 보편적인 규격은 서양식 식도보다 좀 작은 7인치 크기이다. 서양식 식도에는 동양식 식도에 없는 볼스터(Bolster) 부위가 있는 칼이 있는데 볼스터는 칼의 무게를 늘려 단단한 육류를 내려치기로 절단할 때 도움이 되며, 어떤 자
|
|
|
식도를 연결하는 괄약근을 느슨하게 만들어 위산이 식도에 역류, 속쓰림을 악화시킬 수 있다.
하루6잔의 커피를 마시는 사람에게서 위궤양 발병률이 높다는 보고가 있다. 레귤 러(regular)커피나 저카페인(decaffeinated)커피도 마찬가지이다. 그러
|
|
|
식도 전통 한식에서는 많이 변화하여 간편하고 다양한 방식의 서양식과 결합해 새롭게 만들어진 것들이 많다. 문화와 문화 사이에 그 경계를 나누기 쉽지 않으며 무엇하나가 특히 뛰어나다고 볼 수 없는 것은 이렇듯 모든 문화가 서로 영향을
|
|
|
서양식, 중식은 코스요리 가 있다. 우리 한식도 그냥 한상에 많은 반찬을 놓는 것이 아니라 전체요리 즉 에피타이저부터 해서 디저트 까지 모두 한식으로 한번 만들어보았다. 전체요리 동치미, 육회 그리고 스프 대신 타락죽, 전복죽 빵 대신
|
|
|
서양식, 중식은 코스요리 가 있다. 우리 한식도 그냥 한상에 많은 반찬을 놓는 것이 아니라 전체요리 즉 에피타이저부터 해서 디저트 까지 모두 한식으로 한번 만들어보았다. 전체요리 동치미, 육회 그리고 스프 대신 타락죽, 전복죽 빵 대신
|
|
메뉴펼치기
