|
써 음식물 속에 들어 있는 영양소의 종류와 5가지 식품군에 속하는 음식을 이해할 수 있다.
3. 대상연령 : 만 3세
4. 활동자료 : 다섯 가지 식품군 구성 탑 그림,
요리실습 재료(다섯 가지 식품군 샌드위치) - 식빵, 딸기잼, 버터, 샌드위치 햄, 치
|
|
|
실습을 통해서 배우는 프로그램은 아이들에게 직접적인 영향을 끼치므로 빠르게 습득하며 집중력도 좋다. 명절음식 뿐만 아니라 여건이 되는 한에서 직접적으로 주기적으로 아이들이 요리실습을 하여만드는 음식의 목적을 양로원이나 고아
|
|
|
요리 실습을 통해 실제 행동 변화를 유도할 수 있다.
③참여형 교육이 학습 효과를 높인다
노인은 단순히 듣는 것보다 직접 경험하는 방식(요리 실습, 참여형 강의 등)이 학습 효과가 크다. 이를 위해 교육생의 질문을 유도하고 실생활 사례를
|
|
|
요리실습에 사용 될 가전제품을 스폰 받는다.
인테리어 샵
보다 쾌적하고 심미적으로 안정된 실습의 공간을 꾸미기 위해 스폰을 받는다.
주방 용품점
요리 실습에 사용 될 주방도구들을 스폰 받는다.
6. 예산계획
(단위 : 1000원)
관
사업비
항
|
|
|
실습, 승정자 외, 2002
현대인의 생활 영양, 박태선 외, 2000
조리과학 및 원리, 김완수 외, 2004
WWW.NAVER.COM Ⅰ. 실습제목
Ⅱ. 실습날짜
Ⅲ. 실습목적
Ⅳ. 실습원리
1. 일품요리
2. 식단 작성
3. 1인 1회 분량
Ⅴ. 실습방법 (레시피)
|
|
 |
실습이 끝난 후에 밥과 김치로 식사를 하게 하거나, 또한 본인이 만든 김치는 포장해 일본으로 가져갈 수 있게 하고 수료증과 일본어로 된 한국 요리 책자를 제공한다. 또한 김치축제를 상징할 수 있는 배추나 무 등 캐릭터를 이용한 제품을
|
|
 |
실습 현장에서 더 빛을 낼거라고 생각합니다.
10. 실습기관, 실습지도자 및 실습지도교수에게 바라는 점
저는 항상 긍정적이고 활발하여 이론과 다른 현장에서의 사회복지 프로그램, 서비스, 사례관리 등을 몸소 느끼고 배우면서 힘들고 빡빡
|
|
 |
요리 전문 매체를 꾸준히 탐독하며 최신 트렌드를 파악합니다. 유명 셰프들의 강연이나 세미나, 워크숍에도 적극 참여하고, 온라인 강의를 통해 새로운 기술을 습득합니다. 현장 실습과 팀 내 공유를 통해 배운 것을 적용하며 실무 능력을 키
|
|
 |
, 영양학을 전공하며 이론적인 지식을 쌓았고, 다양한 요리 실습을 통해 실제적인 기술을 익혔습니다. 그 과정에서 건강하고 맛있는 식사를 준비하는 데 필요한 기초를 다졌습니다.
졸업 후, 저는 지역 병원에서 조리 보조로 근무하며 실무 경
|
|
 |
.
요리체험 및 실습 활동: 아이들이 직접 요리에 참여함으로써 음식에 대한 흥미를 높이고, 스스로 건강한 식재료를 선택하고 조리하는 경험을 쌓을 수 있도록 지원합니다.
건강 캠페인 및 이벤트: 학교와 협력하여 건강 식습관 홍보, 신메뉴
|
|
 |
요리에 몰두하는 순간 시간 가는 줄을 잊곤 합니다. 대학 시절 새로운 레시피를 고민하다가 밤새 실험하며 요리에 빠져든 적이 한두 번이 아닙니다. 또한 조리 실습 시간에도 완벽한 요리를 만들기 위해 정성을 다했고, 그 과정에서 수 시간이
|
|
메뉴펼치기
