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일원식품의 「써포트」, 종근당의 「시티맨」 등 후발 브랜드 무더기 퇴출. 시장규모 540억 원대에서 150억 원대로 축소.
⇒1998년 그래미의 「여명808」, 제일제당의 「컨디션 F」만이 1999년 초반 종전의 절반 이하로 축소된 시장에서 겨우 명맥
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일원식품,종근당 등은 모두 생산을 중단하고 시장에서 철수했다.이에 따라 한때 연간 600억원대에 육박하던 시장규모도 3분의 1로 줄었다. 그러나 올들어 경기회복세에 따라 술소비가 크게 늘면서 숙취음료시장에 새로 참여하는 업체도 급증
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식품 표준법(2010년 5월 개정안)
《Neurology》 10년 11월 호 中 니콜라스 마라가키스의 논문 기고 일부 인용. 1. 서론
2. 본론(1) 해당 가공식품의 식품첨가물 분석(2) 해당 식품 첨가물이 인체에 끼치는 영향 및 이에 관한 논란
3. 결론
출처 및
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Report-Korea, 유로모니터, 2023
한국농수산식품유통공사(aT), 2023 건강 간편식 트렌드 리포트, 한국농수산식품유통공사, 2023
식품의약품안전처, 클린 라벨 식품 소비동향 분석, 식품의약품안전처, 2023
통계청, 1인 가구 식품 소비 변화 및 전망, 통계
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식품산업협회. (2024). 『2023 식품소비 트렌드 리포트』.
· 김지혜 (2023). “SNS 마케팅과 식품 브랜드 충성도에 관한 연구”, 소비자학연구, 34(2), 112-129.
· 빙그레 공식 유튜브 및 홈페이지 자료
· 비건푸드페어 2024 브로슈어· Kotler, P., & Keller, K.
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