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집기배정을 한다.
5> 도면작성 : 마지막으로 평면도, 투시도 등의 도면을 작성한다.
4. 점포진열
(1) 진열의 의의
진열은 업종과 영업형태를 불문하고 점포의 개성이나 특색을 살리게 하여 고객을 유인하며, 구매행동으로 이어지는 역할을 한
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점포들은 이들이 위치한 지역의 고객특성에 맞게 점포진열과 운영을 한다. 마이크
로 마케팅은 (1)각 점포별로 기존고객과 잠재고객에 대한 자료수집과 분석, (2) 고객특
성에 맞는 상품구색과 진열, (3)고객특성에 적합한 촉진매체 이용, (4) 지
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점포진열상태에 따라 품질의 변화를 일으키는 경우가 많다. 간장, 화학조미료, 식용유, 통조림 등은 비교적 보존성이 높은 가공식품에 속한다.
(2) 식료품점의 입지
식료품점의 입지선정 시에는 판매력, 교통의 편리성, 시간, 위치, 자본, 환경
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점포배열, 무계획적인 가로, 정돈되지 않은 간판 등 여러 가지 문제점을 안고 있다. 또한 재래시장의 대부분이 바닥포장이 제대로 된지 않은 상태로서 카트나 유모차가 다니기에 어려움이 있고, 외곽의 점포진열과 노점상의 난잡등으로 소비
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점포진열, 경품제공, 쿠폰제공, 시음회, 시식회, 전시회 개최 등을 포함한다.
이 수단의 가장 중요한 특징은 구매시점에서 구매행동을 유발하기 위해 사용되며 단기적이고 직접적이라는 것이다.
(4) 홍보
광고나 인적판매나 판매촉진은 촉진비
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