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전문지식 37건

(2) 경기도 (3) 경상도 (4) 서울 (5) 전라도 (6) 제주도 (7) 충청도 (8) 평안도 (9) 함경도 (10) 황해도 3. 고추 4. 젓갈 1) 젓갈이란 2) 젓갈의 기원 3) 젓갈의 종류 참고문헌 1. 김치의 어원
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 1. 머리말 2. 김치의 어원 및 기원 1) 김치의 어원 2) 김치의 기원 3. 김치의 발전사 1) 부족국가시대~삼국시대 2) 고려시대 3) 조선시대 4. 소금의 역사 5. 젓갈의 역사 6. 고추의 역사 7. 장의 역사 1) 콩의 역사
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젓갈이 국제사회에서 크게 부각되리라 예상한다. 1. 젓갈이란? 2. 젓갈의 유래 3. 젓갈의 기원 4. 우리나라 젓갈의 기원 5. 고려시대의 젓갈 6. 조선시대의 젓갈 7. 젓갈의 구분에 따른 종류 8. 젓갈의 종류에 따른 설명 9. 젓
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  • 등록일 2005.06.23
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http://www.google.co.jp/ 네이버 http://www.naver.com/ 1. 낫토(なっとう=納豆)란? 2. 낫토(納豆)의 종류 3. 낫토(なっとう)의 기원 및 유래 4. 낫토(なっとう)를 이용한 퓨전 요리 5. 기타 일본의 발효 식품들 6. 참고 자료 및 문헌, 사진 출처
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만들어 저장한 것으로 생각하면 김장의 기원으로도 볼 수 있을 것이다. 1) 김치의 영양분 우수성 2) 김치의 유산균 효능 3) 김치의 맛과 영양 4)김치의 우수성 5) 봄, 여름, 가을, 겨울 김치 종류 6) 김치의 어원과 시대별 변천
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