|
냉면의 발생배경과 남한에서의 토착화
1. 냉면의 발생
1.1. 평양냉면의 발생
1.1.1. 자연적 배경
1.1.2. 사회․문화적 배경
1.2. 함흥냉면의 발생
1.2.1. 자연적 배경
1.2.2. 문화적 배경
2. 냉면의 남한에서의 토착화
2.1. 평양냉면
2.1.1. 전쟁
|
|
|
평양 음식 (평양냉면)
➄북한의 향토음식 조사 -사진첨부-
1) 평양냉면
2) 평양비빔밥
3) 장연 꽈배기
4) 평양어죽
5) 평양 백김치
6) 대동강 숭어 국
7) 회냉면
8) 해주 비빔밥
9) 신원 백설기
10) 장연 꽈배기
➅남한 - 의. 식. 주
|
|
|
남한의 음식이름 차이
4. 남북한 음식의 지역별 특징과 대표적인 음식
(남북한의 음식문화 차이)
1) 북한(함경도/자강도와 양강도/평안도/황해도)
2) 남한(서울/강원도/경기도/충청도/경상도/전라도/제주도)
5. 북한 사람들의 식생활에
|
|
|
남한: 다양한 양념과 조리법으로 풍부한 맛과 향을 추구한다.
북한: 간단한 조리법으로 소박한 맛을 추구한다.
2.3 대표적인 음식:
남한: 김치찌개, 불고기, 비빔밥, 떡볶이, 삼겹살 등이 대표적이다.
북한: 평양냉면, 옥수수죽, 김밥, 냉엿, 막국
|
|
|
냉면, 여름에 어복쟁반이라는 더운 국수를 먹는다. 냉면은 동치미국물에 말고 꿩탕에도 말아 먹기도 한다.
◎대표적인 평안도 음식
평양냉면, 어복쟁반, 온면, 만두국, 고사리죽, 녹두지짐 등
※평양냉면
고원에서 재배하는 메밀의 질이 좋
|
|
 |
남한의 언어관은 이성주의적, 기능주의적 언어관인 반면에 북한의 언어관은 ‘언어 도구관’이라고 정의할 수 있다. 언어를 과학 발전의 도구 내지는 사회주의 혁명 건설의 무기로 인식하는 관점이다. 이것은 김일성 주체 언어 사상에 기반
|
|
|
남한의 가요들도 일부 불리어 지며 인기를 끌고 있는데서 북한 가요의 변화의 조짐을 알 수 있다. 1999년 남한의 대중가수들이 북한의 유명가수들과 평양 봉화예술극장에서 공연한 것을 비롯해서 2000년 4월 7일과 11일 두 차례의 ‘김연자 평양
|
|
|
남한으로부터의 전력공급이 용이하며 남한기업들이 북한의 저렴한 노동력과 토지를 활용할 수 있어 남한기업의 진출에 유리한 여건을 갖추고 있다. 구체적으로 보면 지리적 위치로 서울로부터 60km, 평양으로부터 170km 거리에 위치하고 있다.
|
|
|
평양: 문학예술출판 사, 2000
김동규 외, 「실질적 통합 단계에서의 남북 문화예술 분야의 통합 방안」, 서울: 통일연구원, 2002
김현주, “북한 애니메이션의 특성과 활용에 대한 연구”, 경남대학교 북한대학원 석사학위논문, 2004
리현순, 「위
|
|
|
남한 에너지 자원 현황
제3절 시사점
제5장 남북한 에너지 자원의 효율적인 교역방안
제1절 남북간 에너지 자원 교역의 기본방향
제2절 남북한 에너지 자원 교역의 세부적인 추진방안
제6장 결론
제1절 연구결과의 요약
제2
|
|
 |
(주)우리소평양냉면에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
|
|
 |
(주)우리소평양냉면에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
|
|
|
(주)우리소평양냉면에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
|
|
|
(주)우리소평양냉면에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
|
|
메뉴펼치기
