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용액을 중탕을 시키면 전분이 풀이되어서 전분 고유의 성질을
조금 잃어버리는데 HgI2가 전분대신의 약간의 지시약의 역할을 수행하기 때문이다.
7.토의.
이번실험은 전기화학 I2 표준용액 제조 및 표정이다.
먼저 20분간 건조할 표정부터 시작
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용액을 순수로 씻어 옮긴다.
- 250ml 정량플라스크에 비이커의 내용액을 순수로 씻어 옮긴 후에, 순수를 표선까지 넣어 이것을 분석용 시료용액으로 한다.
◎ 시험방법
조제한 분석용 시료용액 5ml 및 염소이온 표준액 5ml를 각각 유리마개가 있
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수행에
재미있고, 즐거운 실험이 될 수 있도록 노력하겠다. ◈ 실험원리
◈ 적용법위
◈시료 채취
◈시료채취장치
◈<시료의 흡수>
◈ 분석용 시료용액의 조제
1. 시약의 조제
2. 시약의 표정
3. 실험방법
4. 측정 및 계산
6. 고찰
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용액 500ml→8.76*1/2=4.38 ≒4.4ml
m.w=40.01=1g 당량수
0.1=(Xg/40.01)/0.5L =2.005 ≒2.1g
Reference
-채수규,강갑석,마상조,방광웅,오문헌,오성훈/2003/표준식품분석학-이론및실험/지구문화사/p83-99
-박승조,팽성관,장철현,배준현/2000/환경인을 위한 분석화학실험/
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phenolphthalein, Methyl orange)
3. 실험 목적
및 원리 목적 식품 분석 중 정량분석에 가장 많이 응용되는 용량분석(volumetric analysis) 혹은 적정분석(titrating analysis)의 원리를 이해한다. 중화 적정법을 사용하여 제조한 표준 용액을 표정한다.
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