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쓰레기 일일 발생현황 2. 과도한 쓰레기 발생원인 3. 음식물 쓰레기의 자원화 방안 4. 음식물쓰레기를 줄이는 구체적 방안 Ⅲ. 결론 참고문헌 ------------------------------ 1. 쓰레기처리의 문제점과 해결방안 2. 음식물쓰레기 3. 음식물쓰레기 관리 현
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  • 등록일 2008.09.29
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급식은 일반적으로 영리를 목적으로 하는 단체, 즉 기업이나 이익집단들의 급식과는 다른 목적을 가지고 있는 이유로 차별화될 수 있다. 학교 급식은 관계법령 및 학교급식관리요령에 따라 효율적이고 체계적으로 운영하여 - 중략 - Ⅰ.서
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  • 등록일 2008.09.29
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 우리 나라 음식물 쓰레기 발생현황을 급식소 또는 지역단위를 선택하여 조사하고 효율적인 쓰레기발생예방과 처리방안을 제시하시오. Ⅰ.서론 Ⅱ. 본론 1. 연도별 쓰레기 일일 발생현황 2. 과도한 쓰레기 발생원인 3. 음식물 쓰레기의 자
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  • 등록일 2006.09.16
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급식으로 간주되었던 단체급식분야도 고객들의 음식 및 서비스의 품질에 대한 요구도가 증가함에 따라 식사의 품질, 메뉴선택권, 시설면에서도 - 중략 - 단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적현황, 2)메뉴 관리 현황,
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급식의 경우 근로자들의 사기진작과 노동에 따른 칼로리 보충을 충분히 제공해주고, 직접적으로 근로자의 육체적· 정신적 건강을 관리해주기 때문에 산업체 급식소의 역할이 중요하다는 것을 알 수 있는 것이다. 현재 단체급식소가 점
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논문 5건

관리의 목적하는 바가 이룩될 것이다. 참고문헌 1) 최근의 식품안전관련 이슈와 정책대안 (보건복지포럼) 2) 식품의약품 안전청 www.kfda.go.kr 3) 식품안전정보서비스 www.foodnara.go.kr 4) 최근 집단식중독 발생현황과 단체급식소의 위생관리 방안에
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  • 발행일 2009.11.22
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음식물류폐기물 처리”, 음식물류폐기물 관리 및 처리기술 워크샵, 수도권매립지관리공사, 2004 [23] 환경부, 「음식물류폐기물 종합대책(2004~2007)」, 2004 [24] 환경부, 「음식물쓰레기 관리 정책방향과 감량화 자원화 실천사례」, 2002 [25] 환경
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  • 발행일 2006.10.12
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급식소에서 제공되는 메뉴에 대한 고객 측면에서의 품질 관리 평가”, 한국영양학회지, 32(8):967-973, 1999. 28. 양일선, 차진아, “급식경영학”, 교문사, 2001. 29. 윤서석, “한국식품문화연구”, 신광출판사, 1999. 30. 윤숙자, “전통음식의 관광상
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  • 발행일 2008.02.10
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관리 51 2. 간병인의 특성 및 수행업무 66 3. 입원환자 및 가족의 간병인 이용 실태 및 만족도 72 4. 환자가족 및 환자 개인고용 간병인이 간병하지 않는 ‘보호자 없는 병동’ 운영사례 83 Ⅵ. 의료기관 간병인력 수급 현황 84 1.
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  • 발행일 2014.04.10
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쓰레기종량제 봉투, 교통카드 등 다양한 형태로 한 가지만 지급된다. 탄소포인트를 탄소캐시백으로 전환하는 경우 OK캐시백 가맹점과 탄소캐시백 가맹점에서 현금처럼 사용할 수 있다. 1. 서론
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  • 발행일 2013.11.28
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