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1. 신장 170cm, 체중 80kg인 40세 한국인 남자와 신장 160cm, 체중 60kg인 50세 한국인 여자의 Body Mass Index (BMI)를 각각 산출하고 저체중/정상체중/과체중/비만 여부를 판정하시오. 또한, 비만관리를 통해 건강체중을 성공적으로 달성하기 위한 방법을
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1. 시피식이 (sippy diet)와 DASH 식이에 대해 설명하시오.
1) 시피식이(sippy diet)
소화성 궤양환자 또는 많은 음식을 먹지 못하는 환자를 위한 식사이다. 궤양 치료에 사용되는 시피식이법(Sippy diet)은 우유를 주식으로 한 식이요법이다. 이전에는 소
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I. 서 론
식품이 변질되거나 부패되면 섭취가 불가능하고 건강에 유해하다. 그러나 변질을 객관적으로 판단하는 기준은 국가마다 또는 개인의 판단 기준이 다르기 때문에 정확한 설정 기준을 정하기는 매우 어렵다.
일반적으로 변질은 식품
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I. 서 론
우리나라 급식산업은 새로운 감각의 업태 출현과 기존 업소의 근대화가 함께 이루어지며, 급식산업 전반에 걸친 독창적 아이디어가 가미된 차별화 브랜드가 주도하게 될 것으로 전망된다. 1인당 국민소득이 1만달러가 넘어선 96년부
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1. 노화에 따라 나타나는 심리적 측면의 특징적 변화를 6가지 쓰시오.
심리적 노화는 외부환경이나 자신의 발달에 대한 개인의 적응과 문제해결능력의 발달 혹은 변화를 포함하는 것. 아래와 같이 여섯 가지의 특징적 변화가 있다.
① 내향
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I. 서 론
가축을 인간생활에 유용하게 이용하는 것으로서 동물성식품, 생물물질, 모피, 털의 생산, 애완용동물의 공급 등의 기능을 가진다. 인간이 필요로 하는 동물성식품, 모피, 털을 공급할 뿐만아니라 반려동물로서 인간의 정서생활까지
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2020년 전문학술지(한국영양학회지)에 발표된 보건영양 관련 논문 하나를 선택하여 읽은 후 1) 논문에 나오는 용어 정리, 2) 논문의 주요 내용 요약, 3) 연구 내용에 대한 평가(본인의 의견)을 서술하였다.
II. 본 론
1. 논문에 나오는 용어 정리
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Ⅰ. 서 론
포켓몬스터는 포켓몬 컴퍼니가 발매하는 게임 시리즈나 이를 원작으로 한 텔레비전 만화, 영화 등의 미디어 작품, 또는 해당 시리즈에 등장하는 가상의 생물들을 통칭하는 말이다. 흔히 포켓몬(Pokémon)이라고 많이 부른다.
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I. 서 론
농업이란 식물성 물질 및 동물성 물질을 생산하거나 이와 관련된 산업을 의미한다. 농업은 아주 좁은 의미로는 벼, 보리, 콩 등과 같은 곡물을 재배하여 인간에게 필요한 식량을 생산하는 산업을 의미한다. 농업은 자연환경의 영향을
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I. 서 론
생태계란 어떤 지역의 모든 생물이 무기적 환경과 유기적으로 상호작용하며, 시스템 속에서 에너지의 흐름에 따른 뚜렷한 순환을 만들어 내고 있는 하나의 시스템을 말한다. 자연생태계란, 상호의존적인 특성을 지니며, 인간과 자연
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