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식품위생관리』 / 한국방송통신대학교 출판부, 이용욱·김종규, 2002
2. 『중금속, 수의독성학』 / 서울대학교 출판부, 이창업, 1999
3. 『식품위생학』 / 세진사, 정희곤, 1992
4. 『최신식품위생학』 / 지구문화사, 송형익 외 4명, 2005
5. 『독성학』
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최신 학업계획서 작성법 & 자기소개서 예문, 선인, 2006 Ⅰ. 자기소개서(자소서)의 작성 노하우
1. 성장 과정과 가정 환경
1) 무엇을 쓸 것인가
2) 어떻게 쓸 것인가
2. 품성, 인성에서 특기사항이나 구체적인 사례
3. 학교 임원 경력은 어떻
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대학교 출판부
김숙희 외 2명(1997) / 식생활과 건강, 신광출판사
한명규 / 최신식품학, 형설출판사
후지모토 다이사부로(1995) / 단백질이란 무엇인가, 전파출판사
현대인의 식생활과건강 / 건국대학교출판부
C.S 제임스, 우자원 역(2001) / 알기쉬
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식품 외 이용
4. 식품가공
1) 생물공정
2) 기능성 식품/영양제
5. 해양수산물
1) 어류 건강
2) 종자유전학
3) 바이오추출
6. 광업/에너지/석유/화학
7. 산림
1) 임학
2) (청정)산업적 생물공정
8. 환경
1) 생물여과법
2) bioremediation 과 phytoremedia
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식품과학회지, 49(4), 411-418.
박선희, 김미혜. (2019). 전란, 난백, 난황의 기포 특성과 계란 제품 품질에 미치는 영향. 한국조리과학회지, 35(2), 145-153.
송경화. (2017). 식품물성학. 신광출판사. 조리과학 공통 2025년 1학기 과제물
Ⅰ. 서 론
Ⅱ
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식품산업의 지속 가능성과 혁신을 실현하며 인류의 건강과 행복에 기여하는 것을 궁극적인 목표로 삼고 있습니다. Ⅰ. 학업 목표
Ⅱ. 전공 선택의 동기와 지원 배경
Ⅲ. 전공 관련 학업 및 실무 경험
Ⅳ. 입학 후 학업 및 연구계획
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제과 자기소개서
1. 지원동기 : 지원동기를 구체적으로 기술해주세요.[1000자, 16줄 이내]
2. 성장과정 : 성장과정을 구체적으로 기술해주세요. [1000자, 16줄 이내]
3. 사회활동 : 학업 이외에 관심과 열정을 가지고 했던 다양한 경험 중 가장 기억
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아니라, 사람의 행동을 바꾸는 교육을 하고 싶습니다. 그 길의 출발점이 바로 이곳 연세대학교 교육대학원이라고 굳게 생각하고 있는 바입니다. 1. 지원동기
2. 편입 전공과 관련한 준비
3. 진학 후 학업계획과 진로계획
4. 기타 활동
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최신 연구 동향을 파악하기 위해 노력하고 있습니다. 학부 시절 다양한 세미나와 워크숍에 참석하며, 최신 영양학 및 식품 과학의 흐름을 따라갔습니다. 대학원에서도 적극적으로 학술 활동에 참여하고, 연구 결과를 국내외 학술 대회에 발표
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활동을 서술하세요(1,000자 이내).
5. 자신의 미래 목표를 위하여 노력했던 과정과 역경극복의 사례, 그리고 목표를 세웠던 동기 등에 대해 서술하세요(1,000자 이내).
6. 입학 후 학업계획과 향후 진로 계획에 대해 기술하세요(1,000자 이내).
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