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섭취에 대한 정보를 수집하는 방법으로 무엇을 사용하는가에 따라 수집된 내용이 시간적 혹은 공간적으로 다르므로 대상자의 연령, 교육정도, 경제정도 그리고 연구목적과 연계하여 적합한 조사방법을 선택하여야 좋은 결과를 기대할 수 있
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가족사정
・ 가족사정의 정의
・ 가족사정 과정
・ 가족구조 사정
・ 가족기능 사정
6. 영양 사정
・ 음식섭취
・ 임상검사
・ 영양사정의 평가
Ⅲ. 결론
Ⅳ . 참고문헌
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섭취에 대해 매우 민감하게 반응 함
<영양사정의 평가>
-수집된 자료를 통해 아동의 영양상태는 불량한 영양상태, 잠재적 영양 불량, 좋은 영야상태로 구분 함.
섭취한 음식물의 양과 종류의 적절성
-식사일기는 음식사다리(food guide pyramid)
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섭취를 평가하였다.
- 중략 - 다음 <보기>에서 제시한 주제 중 1가지와 ‘영양’을 제목에 포함하고 있는 논문(2020년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 (1)연구 목적, (2)연구 방법, (3)연구 결과, (4)연구의 제한점을 제시하시오 (1
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식이요법 등으로 관리하면 대사 이상으로 초래되는 문제를 최소화 할 수 있음 영유아 영양평가
제 1절 식이섭취 조사
1. 식이섭취조사
2. 영아의 영양 상태를 판정하기 위해 조사해야 할 항목
3, 식사 내용 조사 방법과 결과 활용
제
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