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시장수요확대를 도모할 것으로 전망된다(박성진 외, 2015).
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이마트 ‘피코크’의 HMR 성공 사례
2000년대 중반 주식회사 신세계는 백화점, 대형마트의 성장세가 줄어들면서 고민에 빠지게 되었다. 이에 HMR 분야의 자체 브랜드를 제작할 필요성
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HMR 시장의 발전 방향
1.원재료가 가진 영양소를 파괴하지 않은
천천히 요리한 정성스런 음식
2.건강에 관심이 많으면서 트랜드에
민감하고 독특한 것을 선호하는
2535 여자
3.외식 브랜드를 넘어 다양한 스토리가
있는 라이프 스타일 브
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HMR 시장 성공전략 연구\'
6) 월간식당: http://monthly.foodbank.co.kr/
7) 외식 경제신문: http://weekly.foodbank.co.kr/ <서론>
<본론>
제 Ⅰ장. ‘HMR’ 이란?
1. HMR의 개념이해와 발전요인
1) HMR의 개념이해
2) HMR의 발전요인
제 Ⅱ장. HMR의 사례 및 기
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hmr%20%3Cb%3E%26%3C%2Fb%3E)
③ 베니건스, \'레스토랑\' 박차고 나오다
(http://news.empas.com/show.tsp/cp_mt/20071023n11749/?kw=hmr%20%3Cb%3E%26%3C%2Fb%3E) 1. HMR(Home Meal Replacement)의 등장 및 등장배경
2. HMR(Home Meal Replacement)의 의의와 분야
3. 국내 HMR시장사례
4. H
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HMR고객 연령층 \'확대일로\'｜, 외식경제신문, 2005-03-17
<웹사이트>
(주) 아모제 http://www.marche.co.kr/
외식산업 정보뱅크 http://www.foodbank.co.kr/
월간식당 http://monthly.foodbank.co.kr/
외식경제신문 http://weekly.foodbank.co.kr/
한국오라클 고객성공사례 http
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