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Soxhlet distillation flask, Water bath, oven, 온도계
□ 실험 결과
{W _{0} -W} over {s} TIMES 100(%)`=지방(%)# # W```:``추출`후`원통여과지+`남은`땅콩의`무게(g)# # W _{0} ``:```원통여과지`+`땅콩의`무게(g)# # s```:```처음`땅콩의`무게(g)# # W _{0} ``:`4.74g``````W``:`6.06g`````s``
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지방의 함량을 구한다.
7. 참고문헌
http://blog.naver.com/hestia357?Redirect=Log&logNo=37672308
http://blog.naver.com/sol2479?Redirect=Log&logNo=40155347731
8. 사진자료 1. 실험제목
2. 실험목적
3. 실험원리
4. 실험 기구 및 시약
5. 실험방법
6. 실험결과
7.
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Soxhlet추출법에 의한 조지방 정량시 반드시 창문을 열고 실험할 것 (∵ ether 휘발로 인한 냄새: 유독) ② 순수한 지방의 색은 무색이나 라면 기름의 경우 팜 오일로 β-carotenoid 색소를 함유하고 있으므로 라면으로부터 추출된 지방의 색은 노란색
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추출, 유기용매를 제거한 후, 지질이 들어 있는 삼각플라스크의 항량을 정확하게 측정하는 것이 대단히 중요하다.
또한 우리는 Soxhlet 실험을 하면서 Soxhlet에 탈지면을 끼웠던 것을 기억할 것이다. 조지방 정량 실험시에 탈지면을 끼우는 이유
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및 실험, 조덕제 외 3명, 지구문화사, 2009, pp.122~125
2) 식품분석학, 주현규, 학문사, 1996, pp.250~252
3) 식품분석, 장현기정동효, 형설출판사, 1999, pp.161~165 1. 실험목적
2. 실험원리
3. 실험재료
4. 실험방법
5. 실험결과
6. 고찰
7. 참고문헌
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지방자치학회
제주특별자치도설치 및 국제자유도시 조성을 위한 특별법 및 시행령 영문법령 사용계약
2007.12.20
~2008.12.19
13,580,160
12,900,000
94.992%
한국법제연구원
만장굴 학습안내서 보고서 용역
2007.12.20
~2008.2.18
14,000,000
13,000,000
92.857%
상지
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추출물이 혈중 콜레스테롤 및 중성지질에 미치는 효과 (김희숙, 김지영, 최종원, 허영미, 서판길, 류성호), pp. 417~461 (45 pages),1999
19. 포스터 발표논문 초록 : 생리활성 분야, 한국식품영양과학회 편 저, Curry 향신료의 변 이원성 및 항변이원성 효
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