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지만 각 국의 문화적인 요소를 이해하고 그것을 설명할 수 있어야 식문화를 전체적으로 전파할 수 있다고 생각한다. 문화를 전파함에 있어서 그 나라의 요소를 이해해야 다른 나라의 것을 흡수 시킬 수 있다는 것이다.
짧은 시간에 한식을 세
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비주얼베이직으로 제작한 음식계산서 프로그램입니다.
예전에 올려두웠던 음식계산서 프로그램을 좀더 수정했습니다.
내부내용의 변경은 함께 압축해둔 Textfile(ex,KoreaFood.txt)을 변경하시면됩니다.
같은 형식으로 수정해서 넣어주시면
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서 훨씬 안정적이고 그 지방의 독특한 김치 생산이 용이하다는 점에서 강한 경쟁력을 가지고 있다.
농협은 특히 일본에 통신판매를 비롯, 인터넷 판매사이트(www.koreafood.co.jp)를 마련하는 등 일본시장에서의 매출확대에 진력을 다하고 있다.
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편 중국에서는 한나라 때부터 대보름을 8대 축일의 하나로 중요하게 여겼던 명절이었다. 또한 일본에서도 대보름을 소정월(소정월)이라 하여 신년의 기점으로 생각하기도 하였다. 이는 대보름날을 신년으로 삼았던 오랜 역법의 잔존으로 보
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바다의 신선한 생선을 회로 뜬 것을 최고로 치는 가치관에서 온 것 이다. 일본 요리는 요리하지 않은 요리가 가장 이상적인 요리라 할 만큼 소재 본연의 맛을 그대로 살리는 것을 최고로 친다. 주방장에게 가장 중요한 것은 요리 기술 보다는
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