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7.정비(maintenance) : 인원과 식당의 물류들을 정비하는 부서.
8.판매촉진 (sales promotion) : 상품 수요를 늘려 가기 위해 하는 모든 활동.
예)상품에 대해 PR하고 광고.. *식당의 기능
*식당부분 line 조직의 기능
*식당부분 staff 조직의기능
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조직문화는 필수적이라 하겠다. Ⅰ. 서 론
1. 선정동기
2. 회사소개 -
(1) 롯데호텔소개
(2) 롯데호텔의 연혁
Ⅱ. 본 론
1. 조직의 변천사
2. 조직의 구조적 분석
(1) Staff 조직
1) 감사팀
2) 기획부문
3) 국제 사업팀
(2) 관리
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Staff조직
영업 전략팀 : 호텔은 특수 사정상 총 지배인들 체제로 운영되고 있으며 영업전략팀은 다수의 호텔들을 공통적으로 관리하고 운영하기 위해 조직되었다. 6개 체인의 가격, 영업 정책, 공동 판촉을 추진한다.
① 영업 기획 담당
② 마
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staff조직,특히 완충조직은 외부환경의 변화를 파악하여 경영진들에게 보고하여야 한다.
2)내부의 역량을 파악하라.
사회의 요구를 충족시키기 위해서는 일정한 자원이 필요하다.무조건적인 사회적 책임이행으로 기업의 이윤이 저하한다면 이
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조직 구성
(1) Staff 조직
1) 감사팀 : 경영활동 절차에 대한 평가와 감독을 하고, 잘못된 부분을 파악하여 개선을 요구한다.
2) 기획부문 : 전반적인 정책을 결정하고, 회사의 손익과 예산을 관리한다. 그리고 전반 적 제도와 규정을 관리하며 신
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